Vanier

Vanier es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas.​ Una variedad de ciruela criada en 1973 en la « "Horticultural Research Institute of Ontario" », Vineland Station, Canadá, como cruce de 'Wickson' x 'Burbank'.​​

Vanier
Parentesco híbrido	'Wickson' x 'Burbank'.
Nombre comercial	'Vanier'
Origen	Canadá, « "Horticultural Research Institute of Ontario" », Vineland Station, en 1930.​

Las frutas de tamaño mediano a grandes tienen piel color rojo intenso con pequeñas lenticelas de color marrón amarillento en la cáscara, y pulpa de color amarillo anaranjado es de textura firme y muy jugosa. Los frutos tienen un alto contenido de azúcar. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 5 a 8.​

Historia

'Vanier' variedad de las denominadas ciruelas japonesas que fue obtenida en 1930 por M.B. Davis en la « "Horticultural Research Institute of Ontario" », Vineland Station, Canadá, como cruce de 'Wickson' como "Parental Madre" x polen de 'Burbank' como "Parental Padre".​​

'Vanier' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1984-065 y Nombre Accesión : Vanier. Fue introducida en los circuitos comerciales en 1984.​​

Características

'Vanier' árbol de porte pequeño crece de moderado a exuberante, el hábito se forma semi erecto, luego a extendido. Se recomienda adelgazamiento debido a la gestación abundante. El Vanier es sensible a los ácaros y susceptible a la mancha bacteriana, su resistencia al nudo negro se considera aceptable. Es auto estéril siendo buenos polinizadores 'Santa Rosa', 'Methley', y 'Vampire'. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 13 de abril con el 10% de floración, para el 18 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.​​​

'Vanier'[1] tiene una talla de tamaño mediano a grande de forma ovalada redondeada, ligeramente asimétrica, con peso promedio de 75.50 g;epidermis tiene una piel color rojo intenso con pequeñas lenticelas de color marrón amarillento en la cáscara, recubierta de abundante pruina, fina, azulada; sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, con una longitud promedio de 18.41mm; pulpa de color amarillo anaranjadoes de textura firme y muy jugosa. Los frutos tienen un alto contenido de azúcar.​​

Hueso muy adherente, grande, alargado, asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.​​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la segunda decena de agosto. Crece en atractivos racimos similares a las uvas y madura a mitad de temporada, unos diez días antes que Stanley.​​

Usos

Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano.

También se usa por su alto contenido de azúcar lo convierte en una excelente opción para enlatar y secar.​​

Véase también

• Kentville Research and Development Centre
• Pacific Agri-Food Research Centre
• Central Experimental Farm, Ottawa
• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• The John Innes Centre
• Estación experimental agrícola del estado de Nueva York

Bibliografía

• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
• Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
• Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
• Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Vanier.
• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
• Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
• Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización
• Mefics.org/es/11-tipos-de-ciruelas-cada-sabor-y-color-fotografiados

• Datos: Q131550803

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