Oxford Hoard (manzana)
Oxford Hoard es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido de manzana diploide resultado del cruce de 'Sturmer Pippin' x 'Golden Russet'. Criado en la década de 1920 por F.W. Wastie en Eynsham, Oxfordshire Inglaterra. Registrado en 1943. Las frutas tienen una pulpa gruesa, firme y dura con un sabor dulce y aromático.[4]
Oxford Hoard (manzana) | ||
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Secciones cruzadas de la variedad de manzana 'Oxford Hoard'. | ||
Parentesco híbrido | 'Sturmer Pippin' x 'Golden Russet' | |
Nombre comercial | 'Oxford Hoard' | |
Origen | Inglaterra, Eynsham, Oxfordshire, década de 1920. | |
Historia
editar'Oxford Hoard' es una variedad de manzana, híbrido de manzana diploide resultado del cruce de la variedad 'Sturmer Pippin' como Parental-Madre x el polen de 'Golden Russet' como Parental-Padre. Criado en la década de 1920 por el viverista Frederick Wastie en Eynsham, Oxfordshire Inglaterra. Registrado en 1943.[5][4]
Está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido donde estuvo cultivada con el número de accesión: 1954-073 y nombre de accesión 'Oxford Hoard'.[6][7]
Características
editar'Oxford Hoard' es un árbol de un vigor moderadamente vigoroso, de tamaño mediano y tienen un hábito extendido. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10 % de floración, para el 9 de mayo tiene un floración completa (80 %), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[6][4]
Tiene una talla de fruto medio con altura promedio de 51,00 mm, y ancho promedio de 57,00 mm; forma cónica con tendencia a redonda; con nervaduras medias y corona muy débil; epidermis lisa ligeramente grasienta, con color de fondo pálido, amarillo verdoso, con un sobre color naranja suave lavado en la cara expuesta al sol, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy débil; cáliz es mediano y abierto, asentado en una cuenca de profundidad media y ancha, plisada en las paredes; pedúnculo es de longitud corto y de un calibre grueso, colocado en una cavidad con ligero ruginoso-"russeting", de profundidad media y anchura media; la carne tiene una textura gruesa, firme y dura con un sabor dulce y aromático.[6][4]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre. Se mantiene bien hasta dos meses en cámara frigorífica.[6][4]
Usos
editar'Oxford Hoard' es muy utilizada como manzana de postre fresca en mesa.[6][4]
Véase también
editar- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
- Estación Experimental Agrícola de Oregón
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e f La manzana 'Oxford Hoard' en el "keepers-nursery.co.uk". Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e La manzana 'Oxford Hoard' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de diciembre de 2021.
Bibliografía
editar- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Oxford Hoard.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information