Marca de garantía
Marca de Garantía es, en España, aquélla que garantiza o certifica que los productos o servicios a que se aplica cumplen unos requisitos comunes, en especial, en lo concerniente a su calidad, componentes, origen geográfico, condiciones técnicas, modo de elaboración del producto, etc. Esta marca no puede ser utilizada por su titular, sino por terceros a quien el mismo autorice, tras controlar y evaluar que los productos o servicios de este tercero cumplen los requisitos que dicha marca garantiza o certifica.[1] Fue creada en el año 1998.
El origen se da como respuesta a una demanda creciente de certificados de calidad por parte del público y de un deseo de diferenciación dentro del mercado por parte de las asociaciones de productores, fabricantes, comerciantes o prestadores de servicios.
Va acompañada de un reglamento de uso en el que se indican los requisitos para pertenecer a dicha marca, los sistemas y las responsabilidades.
Marca de garantía de Asturias
editarEn Asturias la Consejería de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca regula la marca de garantía Alimentos del Paraíso Natural, bajo la que se han aprobado pliegos específicos para algunas marcas de los siguientes productos: Arándanos; kiwis; miel; marañuelas; quesos; chorizo, morcilla y compango asturianos; verdina; platos preparados de razas autóctonas; arroz con leche; y huevos camperos.[2]
Marcas de Garantía de Castilla y León
editarCarnes Frescas
editar- M. G. Carne de Cervera y Montaña Palentina (1998)
- M. G. Ternera de Aliste (1999)[3]
- M. G. Lechazo Montañas del Teleno (1999)
- M. G. Ternera Charra (2000)
- M. G. Carne de Pinares - El Valle (Carpival) (2001)
- M. G. Cochinillo de Segovia (2002)
- M. G. Carne de las Merindades
- M. G. Carne de Vacuno Montañas del Teleno
Carnes Curadas
editar- M. G. Chorizo Zamorano (2005)[4]
- M. G. Cecina Chivo de Vegacervera
- M. G. Torrezno de Soria (2010)
- M. G. Chorizo de León
- M. G. Jamón de la Alpujarra (2019)[5]
Lácteos
editar- M. G. Quesos región del Duero (2002)
- M. G. Queso Arribes de Salamanca (2002)
Madera
editar- M. G. Pino SoriaBurgos (2005)
Frutas y Hortalizas
editar- M. G. Pera Conferencia del Bierzo (2004)
- M. G. Castaña del Bierzo (2008)
- M.G. Cereza del Bierzo (2016)
- M. G. Cereza del Valle de las Caderechas (2004)
- M. G. Manzana del Valle de las Caderechas (2004)
Panadería y repostería
editar- Torta de Aranda (2013)[6]
- M. G. Harina Tradicional Zamorana (2002)[7]
- M. G. Pan de Valladolid (2004)
Marcas de garantía alimentarias de Cataluña
editar
- Coca de Llavaneres[8]
- Gamba de Palamós[9]
- Marca Q: marca de calidad alimentaria de la Generalidad de Cataluña.[10]
- Guisante de Llavaneres[8]
- Productes de l'Empordà[11]
- Productos del Ripollès[12]
- Productos del Solsonès[13]
- Productos del Valle de Arán[14]
- Trufa de la Baronía de Rialb[15]
Marca de Garantía Tenerife Rural
editarLa Marca de Garantía Tenerife Rural es una contraetiqueta o distintivo de calidad que se concede a aquellas producciones agrarias que cumplen con el pliego de condiciones definidas en el Reglamento de la misma. Actualmente están aprobados los documentos que regulan la Especificación Técnica de Producto para:
- Miel de Tenerife.
- Carne Fresca de Conejo de Tenerife.
- Queso de Granja de Tenerife.
Los productos agrarios identificados con la Marca de Garantía Tenerife Rural están amparados por su calidad determinada mediante exhaustivos análisis e inspecciones in situ de los colmenares, granjas y/u otras instalaciones ganaderas, así como de las salas de procesado.
La Especificación Técnica de Producto es un documento oficial que regula las características y parámetros indispensables que se exigen a los productores, para garantizar que su producción conserva la máxima calidad natural y que el envase identificado con la marca mantiene un registro de trazabilidad que permite conocer en cualquier momento todo el proceso de obtención y elaboración.
A través de la página web de la Casa de la Miel, cualquier persona que tenga en sus manos un envase de Miel de Tenerife amparada por la Marca, puede consultar el informe global de producción, introduciendo algunos datos que aparecen en la etiqueta.
Marcas de Garantía de Región de Murcia
editarAceite
editar- M. G. OLIMENDROS
- M. G. VALLE DE RICOTE
- M. G. ACEITES LORNA
- M. G. COAMOR
- M. G. HACIENDA SAN MIGUEL
- M. G. DE OLMO VEGA
Agua
editar- M. G. Fuentedueñas
Longaniza
editar- M. G. Los Quijales
Queso
editar- M. G. La Yerbera
Miel
editar- M. G. BEHONEY
Fuentes
editarReferencias
editar- ↑ Oficina Española de Patentes y Marcas
- ↑ Alimentos del Paraíso Natural
- ↑ http://www.terneradealiste.es/ Marca de garantía «Ternera de Aliste»
- ↑ http://www.chorizozamorano.com/v1/index.php?r=empresas/inicio Marca de garantía «Chorizo Zamorano»
- ↑ https://www.jamondelaalpujarra.com/ Marca de garantía «Jamón de La Alpujarra»
- ↑ «La Torta de Aranda ya es marca de garantía.». Ceopan. 21 de febrero de 2013. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016. Consultado el 29 de diciembre de 2015. «La Junta de Castilla y León aprobó este marchamo de calidad el pasado 8 de enero de 2013».
- ↑ http://www.cetece.net/joomla/index.php/servicios/calidad-y-seguridad-alimentaria/figuras-de-calidad/trabajos-realizados-por-el-cetece/37-marca-de-garantia-harina-tradicional-zamorana Marca de garantía «Harina Tradicional Zamorana»
- ↑ a b Ajuntament de Sant Andreu de Llavaneres (ed.). «El pèsol i la coca de Llavaneres, productes de garantia». Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Museo de la Pesca de Palamós (ed.). «Marca de Garantia Gamba de Palamós». Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016. Consultado el 25 de agosto de 2015.
- ↑ Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (ed.). «Marca de qualitat agroalimentària (Marca Q)». Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2015. Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Consejo Comarcal del Bajo Ampurdán (ed.). «Productes de l'Empordà». Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Marca de garantia Productes del Ripollès (ed.). «Marca de garantia». Archivado desde el original el 14 de febrero de 2016. Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Consejo Comarcal del Solsonés (ed.). «Productes del Solsones, d'aquí i de qualitat!». Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Consejo General de Arán (ed.). «Productes Val d'Aran – Era Marca de Garantia». Consultado el 25 agost 2015.
- ↑ Ayuntamiento de la Baronía de Rialb (ed.). «TÒFONA de la BARONIA de RIALB». Archivado desde el original el 28 de agosto de 2015. Consultado el 25 agost 2015.
Datos: Q5995418
