Jubileum
Jubileum es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1] Una variedad de ciruela criada en la década de 1980 en "Balsgard (SLU)" en el sur de Suecia, mediante el cruce de las variedades 'Giant' x 'Yakima'.[2]
Jubileum | ||
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Parentesco híbrido | 'Giant' x 'Yakima'. | |
Nombre comercial | 'Jubileum' | |
Origen | Suecia, en "Balsgard (SLU)", en la década de 1980. | |
Las frutas son de tamaño grande, piel de color rojo púrpura, recubierta de capa fina de pruina azul pálido, sutura con línea bien visible, de color algo más oscuro que el fruto, situada en una depresión, y su pulpa color amarillo verdoso brillante, con textura medianamente jugosa, y sabor agridulce.[3]
Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[4]
Historia
editar'Jubileum' es una variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'Giant' como "Parental Madre" x el polen de 'Yakima' como "Parental Padre", en 1985 en "Balsgard (SLU)" en el sur de Suecia.[5][4]
'Jubileum'[1] está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1988-349 y Nombre Accesión : Jubileum. Fue introducida en los circuitos comerciales del Reino Unido en 1988.[6][7]
Características
editar'Jubileum' árbol de tamaño mediano de crecimiento fuerte con copa densa. Da la mejor cosecha en una posición soleada plantada en un suelo nutritivo y bien drenado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de abril con el 10% de floración, para el 18 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 25 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[6]
'Jubileum'[2] tiene una talla de tamaño grande, de forma ovalada oblonga;epidermis tiene una piel de grosor medio y color rojo púrpura, recubierta de capa fina de pruina azul pálido, sutura con línea bien visible, de color algo más oscuro que el fruto, situada en una depresión, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud medio de calibre mediano, con la cavidad del pedúnculo estrecha; pulpa de color amarillo verdoso brillante, con textura medianamente jugosa, y sabor agridulce.[8][6]
Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[9][10][11]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de julio e inicios de agosto.[9][12]
Usos
editarSe usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, y muy apta para procesamientos de conservas y de mermeladas.[12]
Cultivo
editarVariedad que está bien adaptada a los climas del norte, esta ciruela es parcialmente autofértil, y se beneficia de la polinización cruzada con otra variedad polinizadora tal como 'Opal' o 'Victoria'. Requiere ubicaciones soleadas, suelo fértil con suficiente humedad.[12]
Variedad cultivada principalmente en Suecia, Reino Unido, y Noruega.[12]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Välkommen till SLU!. Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ La ciruela 'Jubileum' en la página "Goodfruitguide.co.uk". Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ a b La variedad de ciruela 'Jubileum' en la página "Eplanta.com". Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c La ciruela 'Jubileum' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ La ciruela 'Jubileum' en la página "Blomsterlandet.se". Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ La ciruela 'Jubileum' en la página "Sverigestradgardsmastare.se". Consultado el 21 de febrero de 2023.
- ↑ a b c d La ciruela 'Jubileum' en la página "Chrisbowers.co.uk". Consultado el 21 de febrero de 2023.
Bibliografía
editar- Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Jubileum.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización