Té de hierbas Wong Lo Gat
El té de hierbas Wong Lo Kat es un té herbal chino que ha sido elaborado desde principios del siglo XIX.
Té de hierbas Wong Lo Gat | |||||||||||||||||
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Versión enlatada | |||||||||||||||||
Nombre chino | |||||||||||||||||
Tradicional | 王老吉涼茶 | ||||||||||||||||
Simplificado | 王老吉凉茶 | ||||||||||||||||
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Historia
editarEl té comenzó a elaborarse en 1828 por el fundador Wang Lao Ji (王老吉). La receta ha pasado de generación en generación hasta llegar a la actualidad. Sus descendientes fundaron tres sucursales en Cantón y luego se hizo popular en Hunan, Hubei, Jiangxi, Shanghái y Pekín. Finalmente Wang se trasladó a Guangdong.
Ingredientes
editarWong Lo Kat contiene una serie de infusiones y decocciones de hierbas, así como edulcorantes:
Agua, Azúcar, Platostoma palustre, Plumeria rubra, Microcos paniculados, Crisantemo, Lonicera japonica, Prunella vulgaris, Regaliz.