Szałot
Ensaladilla de Silesia, Polonia
La szałot (pronunciación polaca, [ˈʂawɔt]) es una ensaladilla de patatas típica de Silesia, en Polonia. En Silesia se le dice coloquialmente sałatka jarzynowa («ensalada de verduras»).[1] Las patatas se suelen cocer en dados junto con zanahorias y guisantes. Además se le añade jamón, varios tipos de salchichas, pescado en escabeche y/o huevos duros, y se sirve con aceite de oliva o mayonesa.
| Szałot | ||
|---|---|---|
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| Tipo | Ensaladilla | |
| Origen |
 Polonia | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes |
(Los ingredientes pueden variar mucho de una receta a otra) Patata · zanahoria · perejil · apio · manzana · huevos · guisantes · pepinillo · cebolla · mayonesa (o aceite de oliva)...[1] | |
| Similares | Kartoffelsalat | |
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ a b Wizaz PL. «Szałot - czyli sałatka jarzynowa» (en polaco). Consultado el 24 de febrero de 2020.
Datos: Q7664181
