Robinson (ciruela)
Robinson es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus munsoniana o "Goose Plums"), de las denominadas ciruelas americanas.[1] una variedad de ciruela cuyo origen es de plántula encontrada por Pickett del Condado de Putnam (Indiana), a partir de una semilla traída con él desde Carolina del Norte alrededor de 1835.[2][3]
Robinson (ciruela) | ||
---|---|---|
Parentesco híbrido | Incluida en las Prunus munsoniana. | |
Nombre comercial | 'Robinson' | |
Origen |
![]() | |
Las frutas tienen un tamaño pequeño, redondeado, no comprimido, mitades iguales, color de piel rojo grosella claro, cubierto de pruina espesa, puntos dispersos, grandes, rojizos, conspicuos, agrupados alrededor del ápice, y pulpa de color amarillo dorado, con textura algo fibrosa, tierna, fundente y de sabor dulce junto a la piel, con cierta astringencia cerca del centro, de sabor suave pero agradable, justo en calidad.[3][2]
Sinonimia
editarHistoria
editar'Robinson' es una variedad de ciruela cuyo origen es una plántula cultivada por el Sr. Pickett del Condado de Putnam (Indiana), a partir de una semilla traída con él desde Carolina del Norte alrededor de 1835. En 1879, el Dr. J.H. Robinson leyó un artículo ante la "Sociedad de Horticultura de Indiana" sobre las ciruelas "Chicasaw" (zona del Medio Oeste americano), y dio una descripción muy halagadora de esta ciruela, que había estado cultivando desde 1872. Más tarde, la "Sociedad de Horticultura del Condado de Putnam" la nombró en honor al Dr. Robinson.[2][3]
La variedad de ciruela 'Robinson' ha sido descrita por : 1. Ind. Hort. Soc. Rpt. 134. 1883. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 151. 1891. 3. Cornell Sta. Bul. 38:64, 86. 1892. 4. Me. Sta. An. Rpt. 12:67. 1896. 5. Am. Pom. Soc. Rpt. 89. 1897. 6. Wis. Hort. Soc. Rpt. 137. 1899. 7. Wis. Sta. Bul. 87:15. 1901. 8. Waugh Plum Cult. 199. 1901. 9. Kan. Sta. Bul. 101:131. 1901. 10. Ga. Sta. Bul. 67:280. 1904. 11. Ohio Sta. Bul. 162:256, 257. 1905.[2][4]
Características
editar'Robinson' árbol de tamaño variable, tienen un crecimiento caprichoso y no son tan resistentes como algunos otros de la especie, pero donde se pueden cultivar siempre son productivos. La variedad está clasificada por algunos autores entre las que necesitan polinización cruzada para asegurar grandes cosechas.[2]
'Robinson'[1] tiene una talla de fruto de tamaño pequeño, de forma redondeadas, variando a ovales u ovadas, mitades iguales, cavidad de mediana profundidad y anchura, abrupta, sutura muy superficial o una línea, ápice redondeado; epidermis tiene piel dura, amarga, que se separa fácilmente, con color rojo grosella claro, cubierto de pruina espesa, puntos dispersos, grandes, rojizos, conspicuos, agrupados alrededor del ápice; Pedúnculo de longitud mediano, calibre delgado, glabro, adherido al fruto; pulpa de color amarillo dorado, con textura algo fibrosa, tierna, fundente y de sabor dulce junto a la piel, con cierta astringencia cerca del centro, de sabor suave pero agradable, justo en calidad.[2]
Hueso adherido, mediana, ovalada, turgente, muy ligeramente aplanada y con cuello en la base, de punta abrupta en el ápice, rugosa; sutura ventral roma, ligeramente surcada; sutura dorsal con un surco bastante ancho de mediana profundidad.[2]
Fruto temprano, temporada muy larga, su tiempo de recogida de cosecha de fruta tardía, período de maduración de duración media.[5]
Progenie
editarLa variedad de ciruela 'Robinson' es el "Parental Madre" de la nueva variedad de ciruela 'America'.[6]
Usos
editarUtilizada como postre fresco en mesa, y en elaboraciones culinarias varias.
'Robinson' ha sido durante mucho tiempo una de las variedades más conocidas de su especie, aunque probablemente sea inferior en caracteres frutales al menos a varios otros tipos de P. munsoniana.[2]
Puede valer la pena cultivar Robinson en los Estados del Sur y en los Estados de las Llanuras, pero no se puede recomendar para ningún propósito en los Estados del Norte.[2]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e f g h i j Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums, Quaker. Consultado el 30 de mayo de 2023.
- ↑ a b c d Prunus munsoniana is one of several native North American plum species, and is the most prominent one in the Bluegrasswoodland.. Consultado el 30 de mayo de 2023.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 30 de mayo de 2023.
- ↑ Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 30 de mayo de 2023.
- ↑ La ciruela 'America' de Luther Burbank en la página "Journals.ashs.org". Consultado el 30 de mayo de 2023.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Robinson.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums