Quantum satis

Quantum Satis (abreviado a veces en la literatura especializada como qs o QS) es un término latino que significa la cantidad adecuada. Tiene sus orígenes en la especificación de cantidades en la medicina y farmacología y en la actualidad se emplea de la misma forma en la seguridad alimentaria dentro de la Unión Europea. La especificación de los ingredientes bajo la denominación "quantum satis" viene a decir: añade cuanto sea necesario de un ingrediente para que sea alcanzado el efecto deseado, pero no se añada más si se considera demasiado.

Dalton, creador de la química. Definió las proporciones de los elementos en los compuestos químicos.

Véase también

• Seguridad alimentaria
• Buenas prácticas de manufactura

• Datos: Q1932607