Puya berteroniana

Puya berteroniana es una especie de planta, perteneciente a las bromelíaceas. Originaria de los cordones montañosos de Chile. Comúnmente llamada "puya" ó "chagual".

Chagual
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Poales
Familia:	Bromeliaceae
Subfamilia:	Pitcairnioideae
Tribu:	Rhododendreae
Género:	Puya
Especie:	P. berteroniana Mez 1896
Sinonimia
Pitcairnia alpestris L.H. Bailey, nom. nud.

Descripción

Especie perenne que forma rosetas de hojas gris verdosas con márgenes espinosos. Presenta una inflorescencia en espiga que puede alcanzar los dos metros de altura, con flores verde azulosas.​​

Cultivo

Tolera sequía y crece bien a pleno sol.

Hábitat natural

Puede estar entre los 500 y los 2000 m s. n. m., común de encontrar en laderas de exposición norte en los cordones montañosos de la Cordillera de la Costa y la Cordillera de los Andes.

Nombres comunes

Puya, chagual, cardón, magüey.

Uso

Una de las primeras referencias que se tiene de Puya berteroniana y su uso por parte de los indígenas en Chile, data del año 1614, por el capitán español Alonso González de Nájera que en su libro Desengaño y reparo de la guerra del Reyno de Chile, hace mención a la extracción del néctar de las flores de esta especie para ser usada como miel.

Una yerba hay en aquella tierra de en medio de la cual nace un tallo ó ramo de altura de un codo, cuyo remate esta lleno de flores de un color verde semejante al cardenillo (color exquisito para flores) de forma de campanillas, las cuales vueltas a lo abierto arriba, están en su sazón llenas de miel, harto semejante á la de los panales, y no es tan poca la cantidad que tienen della; que en cierta ladera me sucedió, como de paso, destilar de algunos destos tallos en un plato buena parte de miel.

Alonso González de Nájera,1614.

Véase también

• Puya chilensis

Referencias

• Datos: Q3411108
• Multimedia: Puya berteroniana / Q3411108