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Pura Vida (marca)

marca de bebida a base de leche de vaca, soya y otros componentes

Pura Vida (distribuida como Pura Vida Nutritiva)[1]​ es la denominación de la marca de bebida de bajo coste del Grupo Gloria (Perú) comercializada desde la década de 2000. En Bolivia es comercializada por Pil Andina, subsidiaria del mencionado grupo.[2]​

Pura Vida
Origen
Origen Bandera de Perú Huachipa, Perú.
Distribuidor Grupo Gloria
Salida al mercado Año 2000
Productos relacionados Leche Gloria
Laive
Composición
Tipo Producto lácteo
Servida en vaso
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Siendo promocionado como «leche evaporada»,[1]​ en realidad un producto lácteo modificado, alcanzó popularidad como una de las marcas peruanas más consumidas entre 2012 y 2017. Sin embargo, las quejas entre consumidores y organizaciones acerca de su denominación consiguieron que el producto dejara de comercializarse en 2018 por un plazo no definido.[3]​

Historia

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Pura Vida se comercializó desde 2002 como parte de su masificación de la leche evaporada, como alternativa a la tradicional fresca. Después de varias adquisiciones a finales de la década de 1990, Gloria construyó fábricas en Lima y Arequipa.[4]​ En una entrevista para RPP, el presidente de la Asociación de Industrias Lácteas (Adil), Rolando Piskulic, sustentó que la bebida se comercializó a pobladores de bajos recursos por la mezcla con grasas vegetales.[5]​

Según el diario La República en 2005 el tarro enlatado se vendió entre S/. 1.60 y S/. 1.70.[6]​ Entre julio y noviembre de 2014, la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) nombró a la bebida como "leche".[7]​ Su consideración consiguió ser exportado a Panamá, desde 2014; entre mayo del 2016 y marzo del 2017 se ingresó más de 800 000 kg.[8]​

En 2017 la consultora Kantar Worldpanel nombró a Pura Vida como la sexta marca más consumida en el Perú.[9]​

Composición

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Para las autoridades de Panamá describen que contienen "lecitina de soya, estabilizantes, vitaminas A, C y D, minerales (hierro y zinc), una mínima porción de leche parcialmente descremada, leche de soya y esencia de leche".[10]​

Para el Grupo Gloria en un reporte señaló que Pura Vida contiene un 60% de leche en polvo[11]​ y 40% es restante, resaltando la leche de soya.[12]​[13]​ Acorde a la Asociación de Industrias Lácteas, que forma parte Gloria, parte del aporte de la soya proviene de cultivo transgénico.[14]​[15]​ Otros componentes son carragenina, maltodextrina y aceites vegetales hidrogenados.[11]​

Controversia sobre su comercialización

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En 2010, Laive, marca competidora de Gloria, denunció por publicidad engañosa a la marca Pura Vida; el caso fue desestimado.[16]​ En 2012 un consumidor demandó al Grupo Gloria por desinformación, como resultado la empresa pagó una multa valorizada en S/. 77 000.[17]​ En el mismo año la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú denunció a Gloria por incluir al envase una vaca para inducir que está elaborado naturalmente, pero fue ignorada.[18]​

El 2 de junio de 2017 la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos verificó que Pura Vida contiene una cantidad menor de leche de vaca y "tiene otros elementos en su elaboración, por lo que no se puede promocionar como leche evaporada".[19]​ Como consecuencia, se prohibió importar, por petición de Asociación Nacional de Ganaderos de Panamá, "cuando en realidad es una bebida saborizante y colorante que simula ser leche".[8]​[10]​

En el mismo mes, la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) y el defensor del Pueblo Walter Gutiérrez insistieron en que Gloria viola el Código de Protección al Consumidor al promocionar el producto.[12]​[20]​ El 7 de junio, la Indecopi ordenó prohibir su comercialización y confiscó la sede de Gloria en Huachipa.[3]​[21]​ Al día siguiente, un grupo de fiscales inspeccionaron mercados a pesar de que no fue informado con antelación.[22]​ Las pérdidas alcanzan los 15 millones de soles.[23]​

En el ámbito internacional, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia encargó a un laboratorio para su análisis.[24]​ Hasta entonces, su venta está suspendida.[25]​

Con la controversia sobre productos de origen lácteo, los medios criticaron a Pura Vida y similares por su bajo valor nutritivo en comparación a la leche fresca y entera.[26]​[27]​[28]​ Crisólogo Cáceres, presidente de la ASPEC, mencionó que la carragenina es perjudicial para la salud.[29]​[30]​ Tras irregularidades sobre la ley de alimentación saludable se realizaron cambios en la política. También se establecieron comisiones para el control de productos alimenticios.[27]​[31]​

Referencias

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  1. ↑ a b «Pura Vida sale del mercado: Por ahora se suspende su venta en el país». larepublica.pe. 8 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  2. ↑ DEBER, EL. «El Senasag evalúa caso de Pura Vida del grupo Gloria | BOLIVIA | EL DEBER». www.eldeber.com.bo. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  3. ↑ a b «Indecopi ordena parar la comercialización a nivel nacional de Pura Vida». rpp.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  4. ↑ Roca, Santiago (2002). La inversión en el Perú 2002-2003. Lima, Perú: ESAN Ediciones. ISBN 9789972622199. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  5. ↑ «Video | Piskulich: "Niños de Qali Warma toman leche al 60% porque son más digeribles"». rpp.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  6. ↑ «Suben precios de leche en tarro y aceite en los mercados limeños». larepublica.pe. 23 de octubre de 2005. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  7. ↑ gestion.pe (8 de junio de 2017). «Digesa: Conozca cómo se decidió nombrar a Pura Vida como leche». Gestion (en inglés). Archivado desde el original el 11 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  8. ↑ a b «Panamá no importará más de Grupo Gloria: “Pura Vida simula ser leche”». larepublica.pe. 2 de junio de 2017. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  9. ↑ S., Paola Villar (24 de mayo de 2017). «Estas son las 10 marcas más consumidas por los peruanos». El Comercio. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  10. ↑ a b EC, Redacción (4 de junio de 2017). «Grupo Gloria: Panamá dice que 'Pura Vida' no es leche y prohíbe su ingreso». El Comercio. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  11. ↑ a b «Caso Pura Vida: ¿qué químicos se usan para fabricar leche evaporada?». Diario Correo (en inglés). Consultado el 8 de junio de 2017. 
  12. ↑ a b «Caso Pura Vida: Cómo empezó la polémica sobre la leche envasada en el Perú». rpp.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  13. ↑ «Polémica en Perú por leche “que no es 100% leche”». Consultado el 9 de junio de 2017. 
  14. ↑ «Pura Vida: "Hay proteína de soya de origen transgénico en producto" | Noticias | Agencia Andina». www.andina.com.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  15. ↑ gestion.pe (6 de junio de 2017). «Gloria retirará imágenes de vacas de etiquetas de Pura Vida en mercado peruano». Gestion (en inglés). Archivado desde el original el 9 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  16. ↑ gestion.pe (4 de junio de 2017). «Indecopi desestimó denuncia contra Pura Vida en el 2010 ¿Ahora dirá lo mismo?». Gestion (en inglés). Archivado desde el original el 7 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  17. ↑ «Grupo Gloria recibió sanción por 77 mil soles en el 2012 por falsa denominación». Diario Correo (en inglés). Archivado desde el original el 5 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  18. ↑ Zurita, Manuela (6 de junio de 2017). «Pura Vida: ¿Qué opinan los miles de productores peruanos?». El Comercio. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  19. ↑ gestion.pe (3 de junio de 2017). «Pura Vida: ¿Qué pasará en el Perú con la marca del Grupo Gloria?». Gestion (en inglés). Archivado desde el original el 5 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  20. ↑ gestion.pe (4 de junio de 2017). «'Gloria debe ser sancionada y Pura Vida debe retirarse del mercado', pide Defensor». Gestion (en inglés). Archivado desde el original el 7 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  21. ↑ EC, Redacción (7 de junio de 2017). «Caso Pura Vida: fiscalía realizó operativo en la planta de Gloria en Huachipa». El Comercio. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  22. ↑ EC, Redacción (9 de junio de 2017). «Caso Pura Vida: Municipalidad de Lima fiscaliza que producto no se venda». El Comercio. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  23. ↑ «El nuevo producto que lanzará Gloria en reemplazo de Pura Vida». larepublica.pe. 9 de junio de 2017. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  24. ↑ «Bolivia sacaría de su mercado a Pura Vida si encuentran que la leche no es auténtica». Peru21. 8 de junio de 2017. Archivado desde el original el 8 de junio de 2017. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  25. ↑ «Caso Pura Vida: Bolivia suspende temporalmente la importación del producto». larepublica.pe. 9 de junio de 2017. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  26. ↑ «Huancayo: ofertan leche fresca a S/ 2.00 por litro y con verdaderos nutrientes». Diario Correo (en inglés). Consultado el 8 de junio de 2017. 
  27. ↑ a b «Caerá todo el peso de la ley a responsables del error de llamar "leche" a Pura Vida». rpp.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  28. ↑ «Video | Así va la venta de leche fresca en Lima tras el caso Pura Vida». rpp.pe. Consultado el 8 de junio de 2017. 
  29. ↑ EC, Redacción (9 de junio de 2017). «Caso Pura Vida: Aspec denunció el uso de carragenina en productos lácteos». El Comercio. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  30. ↑ «Aspec detecta 20 productos lácteos con publicidad engañosa». Peru21. 9 de junio de 2017. Archivado desde el original el 9 de junio de 2017. Consultado el 9 de junio de 2017. 
  31. ↑ «Minsa crea comisión para revisar cómo se otorgan los registros sanitarios a los productos lácteos». Peru21. 8 de junio de 2017. Archivado desde el original el 8 de junio de 2017. Consultado el 8 de junio de 2017. 

Enlaces externos

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