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Estas plantillas son un extracto de Artemisia dracunculus.[editar]
| Estragón | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 297 kcal 1240 kJ | ||
| Carbohidratos | 50.22 g | |
| • Fibra alimentaria | 7.4 g | |
| Grasas | 7.24 g | |
| Proteínas | 22.77 g | |
| Agua | 7.74 g | |
| Retinol (vit. A) | 210 μg (23%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.251 mg (19%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 1.339 mg (89%) | |
| Niacina (vit. B3) | 8.950 mg (60%) | |
| Vitamina B6 | 2.410 mg (185%) | |
| Vitamina C | 50 mg (83%) | |
| Calcio | 1139 mg (114%) | |
| Hierro | 32.30 mg (258%) | |
| Magnesio | 347 mg (94%) | |
| Fósforo | 313 mg (45%) | |
| Potasio | 3020 mg (64%) | |
| Sodio | 62 mg (4%) | |
| Zinc | 3.90 mg (39%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: Estragón en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||