Plantilla:RDD/961
![Bistorta](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3a/Bloemen_van_adderwortel_%28Persicaria_bistorta%2C_synoniem%2C_Polygonum_bistorta%29_06-06-2021._%28d.j.b%29.jpg/150px-Bloemen_van_adderwortel_%28Persicaria_bistorta%2C_synoniem%2C_Polygonum_bistorta%29_06-06-2021._%28d.j.b%29.jpg)
La bistorta (Polygonum bistorta) es una planta perennifolia natural de las zonas templadas de América del Norte, Europa y Asia. Crece en prados húmedos y sombríos en las zonas montañosas. Las flores son de color rosa, muy pequeñas, con una corola de cinco pétalos agrupados en una espiga terminal cilíndrica, grande y densa que llega a medir 15-25 cm de altura.