Parda (manzana)

variedad cultivar de manzano

Parda es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el N.º 266; ejemplares procedentes de esquejes localizados en el Pazo de "Torres Agrelo" en Redondela (Pontevedra).[2][3]

Parda (manzana)
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Parda'
Origen Bandera de España España, Galicia, Pazo de Torres Agrelo en Redondela (Pontevedra).
  • "Manzana Parda",[4][5]
  • "Maceira Parda".

Características

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El manzano de la variedad 'Parda' tiene un vigor elevado. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]

Época de inicio de brotación a partir del 13 de abril y de floración a partir de 26 de abril.[3]

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas es media y la máxima anchura de las estípulas es media. Denticulación del borde del limbo es serrado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas ausentes.[3]

Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, anchura de los pétalos es estrecha, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo larga.[3]

La variedad de manzana 'Parda' tiene un fruto de tamaño medio, de forma plana-globosa,[7]​ de color bicolor, con chapa a rayas, e intensidad media. Epidermis de textura ahoyada con pruina en su superficie, y con presencia de cera nula. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) sensible. Con lenticelas de tamaño mediano.[3]

Los sépalos están dispuestos de forma variable, y variable en su base; fosa calicina poco profunda de una anchura estrecha. Pedúnculo de grosor medio y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura estrecha. Con pulpa de color amarilla, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es jugosa con sabor de acidez ácida, dulzor bajo y aromática.[8]

Época de maduración y recolección a partir del 1 de octubre. 'Parda' es una manzana que se utiliza en la producción de sidra.[3][9]

Susceptibilidades

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Véase también

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Referencias

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  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. a b Rinconverdeagro.com/manzanas Do Santiago-A Capela. Archivado desde el original el 11 de abril de 2019. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  3. a b c d e f g Frutales.files.wordpress.com/2011/01/maceiras, Descripción de variedades de manzanas gallegas en la colección de Magebondo, Parda, Página: 81. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  4. Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  5. Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  6. Huelequealimenta1.blogspot.com/p/los-productos gallegos. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  7. Digital.csic.es/bitstream Tipos de la forma de los frutos de la manzana página 60. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  8. Frutales.wordpress.com, Descripción de variedades de manzanas gallegas. Consultado el 7 de marzo de 2020. 
  9. Listas.20minutos.es/lista/postres-gallegos-incluye-recetas. Consultado el 7 de marzo de 2020. 

Bibliografía

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Enlaces externos

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  1. lire sur pomologie.com.