Mioinositol
compuesto químico
El mioinositol o mesoinositol (Hexahidroxiciclohexano) es el isómero de mayor actividad biológica del inositol. Este compuesto es importante en la composición de lípidos de membrana.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Myo-inositol.svg/220px-Myo-inositol.svg.png)
Se detectó su presencia en lípidos de bacterias acidorresistente y en los fosfolípidos del frijol, el tejido encefálico y otros vegetales. La deficiencia de mioinositol en ratones causa alopecia y dificultades para la lactancia y el crecimiento. En pollos se han encontrado encefalomalacia y diátesis exudativa.[1]
Fuentes
editarEl mioinositol se encuentra frijoles, guisantes, arroz pardo, salvado de trigo, nueces, verduras, carne, leche y levaduras. Se debe consumir a diario.
Bibliografía
editar- Harper, Harold et. al. Manual de Química Fisiológica. Editorial El Manual Moderno. Mexico: 1980. P. 198
- Mioinositol en: Instituto Nacional del Cáncer
- Mioinositol: alimentación y nutrición
Referencias
editar- ↑ Harper, Harold (1980). Manual de Química Fisiológica. Mexico: Manual Moderno.