Miel de Granada
Miel de Granada es una indicación geográfica protegida para la miel procedente de la provincia de Granada (España), que reúne las características definidas en su reglamento y cumple los requisitos exigidos por el mismo. La denominación de origen fue aprobada por Orden de 15 de octubre de 2002 de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y publicada en el BOJA n.º 129 de 5 de noviembre de 2002.
Tipos de miel
editarAtendiendo a la producción tradicional de Granada, la miel amparada por la Denominación de Origen se clasifica en:
- Miel monofloral de castaño (Castanea sativa).
- Miel monofloral de romero (Salvia rosmarinus).
- Miel monofloral de tomillo (Thymus sp.).
- Miel monofloral de aguacate (Persea americana).
- Miel monofloral de naranjo o azahar (Citrus sp.).
- Miel monofloral de cantueso (Lavandula stoechas).
- Miel de la sierra.
- Miel multifloral.
Véase también
editarReferencias
editarEl contenido de este artículo incorpora material publicado en el BOJA nº 129 de 5 de noviembre de 2002 (texto), que se encuentra en el dominio público de conformidad a lo dispuesto en el artículo 13 de la Ley de Propiedad Intelectual española.
Datos: Q6013660
