Märjamaa (ciruela)

Märjamaa es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.​ Una variedad de ciruela de la que se desconoce el origen exacto de procedencia.​​​

Märjamaa (ciruela)
Parentesco híbrido	Desconocido.
Nombre comercial	'Märjamaa'
Origen	Estonia, se desconoce su origen exacto.​

Las frutas[1] de tamaño pequeño de forma redondeada, su epidermis con un color principal amarillo verdoso con manchas parduscas, que se cubre de rosado ciclamen en la mayor parte de la superficie del fruto, recubierta de pruina blanquecina, muy fina, y pulpa de color amarillo verdoso, suave y con un agradable sabor agridulce.​​​

Historia

'Märjamaa' variedad de ciruela europea que se desconoce su origen exacto de procedencia. Existen dudas sobre el origen de la variedad, según Kalju Kase, es una variedad cultivada de Estonia. No se registró como variedad conocida hasta 2013. Se encuentra incluida en la lista de variedades recomendadas desde 1994 como variedad de huerto doméstico.​​​

Para el nombre de la variedad, se ha utilizado la ortografía de los nombres de las variedades según las normas del idioma estonio, y lleva el nombre del municipio estonio Märjamaa.​​

Características

'Märjamaa' es un árbol de crecimiento medio a fuerte, con una copa ligeramente extendida. La variedad es autopolinizante, de alto rendimiento (rendimiento promedio por árbol de 30 a 40 kg por árbol) con buena resistencia al invierno y tolerante al lugar de crecimiento. También es común en Estonia como raíz nativa. En la década de 1990, Asta Kask recomendó la variedad como uno de los mejores polinizadores para las variedades de floración tardía 'Liivi Kollane Munaploom' y 'Polli munaploom'. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 13 de abril con el 10% de floración, para el 17 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.​​

'Märjamaa'[2] tiene una talla de tamaño pequeño de 11 a 25 g en promedio, redondeada, ligeramente asimétrica, su epidermis con un color principal amarillo verdoso con manchas parduscas, que se cubre de rosado ciclamen en la mayor parte de la superficie del fruto, recubierta de pruina blanquecina, muy fina; sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto; pedúnculo de longitud mediano a largo, con una longitud promedio de 11.05 mm; pulpa de color amarillo verdoso, suave y con un agradable sabor agridulce. La fruta contiene un promedio de 16% de sólidos del jugo, 8-9% de azúcares, 2% de ácidos y 7 mg de ácido ascórbico por cada 100 g de peso crudo.​​

Hueso semi adherente, la semilla está parcialmente encerrada en la pulpa, mediano, alargado, asimétrico, con surco dorsal, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.​​​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración media o tardía.​​​

Usos

Son buenas como ciruelas frescas de postre en mesa, también apto para hacer compota.​​​

Véase también

• Instituto de Investigación Agrícola Bashkir
• Academia Agrícola Timiryazev de Moscú
• Instituto Botánico Komarov
• Universidad Estatal de Tomsk
• Universidad Estatal de los Urales
• Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
• Estación experimental agrícola del estado de Nueva York

Bibliografía

• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
• Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
• Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
• Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Märjamaa.
• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
• Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
• The Plums in New York/MajorPlums
• 837 variedades de ciruelas europeas, y su localización, en la página de "urgi.versailles.inrae.fr".
• Página de recursos genéticos de variedades frutales de Estonia (ciruelas pág. 107)‎