Lucky tattie

dulce tradicional de Escocia

El Lucky Tattie es un tipo de dulce tradicional elaborado en Escocia. El Lucky Tattie está hecho de un núcleo sólido de fondant blanco aromatizado con casia, cocido al vapor y cubierto con canela en polvo. La golosina solía contener un pequeño amuleto de la suerte de plástico en el centro (como un animalito o un juguete), de ahí la suerte. Por motivos de salud y seguridad, fueron retirados.[1]

Bolsa que contiene Lucky Tatties.

Referencias

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  1. eHowUK Judith Wilson 2020ː How to make lucky tatties

Enlaces externos

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