Kumquat Festival
El Kumquat Festival es un evento gastronómico anual que se celebra a fines de enero en Dade City, Florida (EE. UU.) que gira en torno a la «naranja enana» o «naranja china», más conocida por su nombre inglés kumquat. El kumquat es típico del centro del estado floridano, donde se cultiva y se consume. Es de tamaño más pequeño a una naranja común y generalmente se come entero, con la piel y se usa en mermeladas y postres.[1] El festival está organizado por Dade City Chamber of Commerce («Cámara de Comercio de la ciudad de Dade»). El festival, que se celebró por primer año en 1997, atrae a decenas de miles de visitantes. Una de las principales amenazas de la cosecha de kumquats son las heladas.[2][3]
El cercano pueblo de Saint Joseph (en el condado de Pasco) es conocido como la capital mundial del kumquat; así se presenta en los folletos del Kumquat Festival.
Referencias
editar- ↑ Ronnie Blair Tiny fruit, tons of fun at Kumquat Festival January 26, 2012 Tampa Tribune
- ↑ «Kumquat Festival hangs on one grower». Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2017. Consultado el 9 de octubre de 2019.
- ↑ Michele Miller Dade City Festival Celebrates the tiny mighty kumquat January 28, 2012 Tampa Bay Times
Enlaces externos
editar- Kumquat Festival Archivado el 6 de abril de 2019 en Wayback Machine. Kumquat Growers Inc.
Datos: Q6444035
Multimedia: Kumquat Festival / Q6444035
