Justin Bridou es una marca comercial del sector agroalimentario industrial. Es una marca de salazones y esencialmente salchichones.

Pertenece a la empresa de nombre colectivo Aoste, empresa del español Campofrío Food Group, lo mismo que pertenece al grupo mexicano Sigma Alimentos y el grupo chino WH Group (anteriormente Shuanghui)

La historia del nombre de la marca es un juego de palabras. El nombre Bridou es una referencia al salchichón tradicional llamado “bridés”, es decir, cuando se hace de manera tradicional : cerradas y rodeadas con una cuerda. Sin embargo hay dos hipótesis para el nombre Justin sea por la descripción del salchichón vendido por unidad en paquetes así “solo uno (en francés Juste Un)” o una promesa por los consumidores que no hay hay otra opción posible entonces “solo uno” porque los salchichones “Justin Bridou” sería por encima de la concurrencia en acuerdo con la empresa Justin Bridou. Es por eso que “Solo uno (en francés Juste Un)” se ha transformado para devenir el nombre “Justin”.

Historia

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La marca fue creada en 1978 por el grupo Aoste, a si mismo detenido por la multinacional americana Simithfields Foods. En mayo de 2013, es el grupo chínese que WH Group que compra Aoste (entonces Justin Bridou, Cochonou o todavía Jean Caby) por 7,1 billones de dólares.

Jean Feppon, un habitante de Rumily, da su imagen a la marca en 1978. Este muere el 20 de enero de 2017, a la edad de 89 anos en la misma cuidad. El personaje fictivo esta representado por el estereotipo popular francés : un mostacho, un chompa, y una boina

En 1999 y 2000, la marca era un sponsor del programa televisado Fort Boyard y se convierte el principal sponsor del estadio francés Paris rugby en 2020. Catégorie:Article à référence nécessaire

Historia de la marca [1]

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  • 1976 - Roger Reybier crea la empresa de Aosta
  • 1978 - Lanzamiento de la marca Justin Bridou con una salchicha seca tradicional de 250 g.
  • 1981 - Construcción de una fábrica de Bridou en Maclas
  • 1983 - Creación y lanzamiento del primer embutido recto, el Bâton de Berger
  • 1989 - Lanzamiento del embutido seco La Juste Sèche
  • 1994 - Lanzamiento del palo de pastor envasado en lonchas
  • 1995 - Lanzamiento del palo de pastor masticable
  • 1998 - Lanzamiento del bastón de pastor Peck
  • 2004 - Lanzamiento del bastón del pastor.

Productos

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La gama de productos Justin Bridou incluye una variedad de salchichón y otros embutidos como los palos de salchichón, los salchichones secos,   los jamones…Sin embargo, la marca es principalmente conocida por su “Baton de Berger”

Anécdota: Jean Feppon, la persona que representaba la marca nunca tenia un mostacho. Fue añadido con un objectivo de una representación mas tradicional

Además, con el objectivo de tocar a una nueva parte de la población, el calendario de Adviento con salchichones Justin Bridou fue credo para Navidad 2023. Tocando los adultos como tanto los niños, eso permite a la marca aumentar su objectivo marketing

Bastón del pastor

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Bâton de Berger es una marca francesa de embutido industrial, del grupo Aoste . Este grupo comercializa su marca de embutidos centrando sus campañas publicitarias en imágenes de saber hacer y autenticidad .

Esta marca es conocida por su mascota Justin Bridou y por distribuir sus embutidos en formatos poco convencionales, como minisalchichas en bolsas [2]​ .

Mercado y distribución

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Los productos Justin Bridou son distribuidos en toda Francia, disponibles en supermercados, tiendas de proximidad, y en ciertos mercados especializados. Con el paso del tiempo, la marca también ha extendido su presencia internacional.

Publicidad y marketing

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la marca ha dirigido diversas campañas publicitarias importantes, frecuentemente características por el tono humorístico y convivial, para promover la imagen tradicional pero moderna de la marca. Como por ejemplo para esta estrategias de comunicación : “Justin Bridou, el verdadero gusto del compartir ” que “amigos y gusto!” Además, la marca se adapta a los nuevos medios, utilizando las redes sociales para comprometer a su comunidad.  

Para seguir con el tema amistoso y festivo del encuentro, podemos ver que durante la temporada Top 14 2017-2018 los equipos de la marca estuvieron presentes con la afición en la final y las semifinales. El objetivo es promocionar la marca creando un buen ambiente fuera del estadio y compartiendo buenos momentos con la afición. Se instaló un sistema de gradas con actividades para los aficionados al rugby, por ejemplo con un simulador de scrum. Además, se llevó a cabo un reparto de productos de la marca para los aficionados en el estadio con 6.350 obsequios ofrecidos, 106.000 embutidos repartidos y 630 aperitivos repartidos durante los partidos [3]​ .

Compromisos sociales y ambientales

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En un esfuerzo por abordar las preocupaciones ambientales y sociales, la marca ha implementado diversas iniciativas para reducir su huella ecológica preservando los recursos naturales, como mejorar la eficiencia energética de sus fábricas y reducir el impacto de sus envases. [ ref. necesario ]</link> .

La marca también apuesta por apoyar proyectos locales o acciones solidarias. La empresa de la marca se compromete a promover la calidad de las materias primas así como de estos productos a través de numerosos controles, pruebas y verificaciones. La marca también se compromete a ser transparente indicando el nutri-score en sus productos. Además, se compromete a controlar la seguridad de sus productos [4]

Asociaciones

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Rugby [5]

Asociación de la marca con equipos de rugby profesionales y amateurs, en particular con el Stade Français Paris y el LOU Rugby Lyon. Durante 3 temporadas, la marca estuvo involucrada con sus dos equipos Top 14 . En el caso de los equipos de rugby amateur, la elección de una asociación de marca se realiza mediante el voto de los consumidores durante una competición entre diferentes equipos seleccionados mediante votación. La marca patrocina varios equipos amateurs desde hace 6 temporadas.

Bancos de Alimentos [6]


La marca se asocia a los bancos alimentarios desde hace 2 años, principalmente durante el periodo de las fiestas de fin de año, con el objetivo de favorecer la solidaridad. El sitio web propone también a los consumidores participar o de dar para ayudar e informar sobre bancos alimentarios. Su eslogan “Justin Bridou, el real gusto de compartir” esto tiene todo su sentido.

E-sport [7]

La marca se asoció con Solary en 2020. Apoya a los equipos de e-sport relacionados con los juegos de carreras, lo que incluye a los equipos profesionales de Rocket League, que forman parte del RLCS, así como a Carl Jr., campeón mundial del juego Nadeo Trackmania. Philippe Duriez anunció que asociarse con el e-sport permitirá a la marca entrar en un nuevo territorio de comunicación y contribuir al desarrollo de este sector.

Ver también

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Artículos relacionados

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  • francés con boina
  • Grupo Aosta

Enlaces externos

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Notas y referencias

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