Jorge Cueva, también conocido como Mr. Tempo, es un restaurantero y empresario de Guadalajara, Jalisco, México.[1]

Jorge Cueva
Información personal
Nacimiento 6 de febrero de 1974 (50 años)
tenamaxtlan, Jalisco
Nacionalidad México
Información profesional
Ocupación Restaurantero y Emprendedor
Conocido por Tempo Cantina o King and Queen Cantina o Mr.Tempo Cantina
Sitio web

Primeros años

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Jorge Cueva nació en tenamaxtlan, Jalisco, el 6 de febrero de 1974. A la edad de 18 años, dejó Jalisco con su padre, rumbo a California, Estados Unidos.[2]

Carrera

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En 1991, Cueva se mudó a Tacoma, Washington, donde trabajó como lavaplatos, y luego como camarero en un restaurante de Seattle, WA, durante algunos años.[3]​ Durante los siguientes años, trabajó en diferentes áreas en varios restaurantes, incluido el de Sharky, donde se convirtió en un ejecutivo.[4]

Cueva se convirtió en un emprendedor con varios años de experiencia en la industria de los restaurantes.[5]​ Después de trabajar en varios restaurantes estadounidenses durante varios años, finalmente abrió su primer restaurante en Washington D. C., y lo llamó Mucho Loco.[6]

Cueva estableció cadenas de restaurantes en todo California.[7]​ En 2014, abrió Tempo Cantina en Brea, California. Más adelante, durante los próximos tres años, abriría dos establecimientos más en Anaheim y Downey. En 2017, abrió el restaurante King & Queen Cantina en San Diego.[8]

Recientemente, Cueva está extendiendo su marca de restaurantes a su país de origen, México. Ya ha montado un local en Valle de Guadalupe, Ensenada, y tiene más restaurantes en construcción en otras ubicaciones Mexicanas.[9]

Referencias

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