Impériale Murat
Impériale Murat es el nombre de una variedad cultivar de ciruela (Prunus domestica).[1] Una variedad de ciruela antigua, que se encuentra relacionada con la variedad 'Prune d'Ente'.[2][3]
Impériale Murat | ||
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Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Impériale Murat' | |
Origen |
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Fruta de calibre grande a muy grande, con color de piel rojo púrpura que deja entrever alguna zona con el color de fondo amarillo, presenta algunas manchas aleatorias de "ruginoso"/"russetting", recubierta de una ligera pruina, violácea, y pulpa de color verde amarillento o amarillo ámbar transparente, textura semi blanda, algo crujiente, medianamente jugosa, y de un sabor dulce.[2][3]
Sinonimia
editar- "Prune d'Ente".[3]
Historia
editar'Impériale Murat', variedad de ciruela que se encuentra relacionada con la variedad 'Prune d'Ente', cuyos orígenes ancestrales se encuentran en la región del Caucaso[4] Los monjes benedictinos de la Abadía de Clairac (Lot-et-Garonne), trajeron las semillas de los ciruelos que conocemos actualmente en esta zona a su vuelta de las cruzadas en el siglo XII.[5] El origen del nombre "Prune d'Enter" por el que se conoce en la zona, deriva de la antigua palabra francesa "Enter" que significa "injertar", ya que los monjes hacían injertos en sus árboles para aumentar su producción frutícola.[6]
A lo largo de los años de cultivo se han ido diferenciando diversas variedades de 'Prune d'Ente', entre ellas 'Impériale Murat'.[2][3]
Características
editar'Impériale Murat'[1] árbol de crecimiento erecto, bastante vigoroso, autofértil. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene un floración completa (80%), y para el 3 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[7][8]
'Impériale Murat'[2] tiene una talla de fruto grande a muy grande con peso promedio de 59 gr, y de forma oblongo, a menudo asimétrico; epidermis tiene una piel relativamente gruesa rojo púrpura que deja entrever alguna zona con el color de fondo amarillo, presenta algunas manchas aleatorias de "ruginoso"/"russetting", recubierta de una ligera pruina, violácea; sutura con línea poco visible, de color violeta rojizo, como transparente, superficial en toda su extensión excepto en el polo pistilar donde forma un pequeño y suave surco, en algunos casos la sutura está hendida junto al punto pistilar; pedúnculo medio y fino, con una longitud promedio de 15.59 mm, con la cavidad peduncular estrechísima, casi superficial, muy poco rebajada en la sutura y más baja en el lado opuesto; pulpa de color verde amarillento o amarillo ámbar transparente, textura semi blanda, algo crujiente, medianamente jugosa, y de un sabor dulce.[9][3]
Tiempo de maduración y de cosecha a principios del mes de agosto. Resistencia media a monilia. Fruto no apto para secado debido a su talla muy grande.[8][2][3]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
- ↑ a b c d lista de ciruelos originarios de Francia cultivados en la colección de ciruelos de "florilege.arcad-project.org". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ a b c d e f La ciruela 'Impériale Murat' en la página de "Bourse.e-fruitiers.net". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ La ciruela 'Stanley' en el "Rfarmfresh.com". Archivado desde el original el 26 de septiembre de 2022. Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ La ciruela 'Prune d'Ente' con DOP en Agen (Lot-et-Garonne) en el "Coeurdebastides.com". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ La ciruela 'Stanley' en la página de "Jirivyslouzil.cz". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ La ciruela 'Impériale Murat' en la página de "Lejardindelasalamandre.fr". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ a b La ciruela 'Impériale Murat' en la página de "Lesfruitiers.net". Consultado el 28 de abril de 2023.
- ↑ Digital.csic.es/Cap.IV-Ciruelo_HerreroJ_CartFrutHuePep.. Consultado el 28 de abril de 2023.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Robert Silbereisen, Gerhard Götz und Walter Hartmann: 2. Auflage. Ulmer, Stuttgart 1996, ISBN 3-8001-5537-0, S. 323–325..
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Impériale Murat.
- Herrero, J. et al. (1964) https://digital.csic.es/bitstream/10261/81271/14/7.Cap.IV-Ciruelo_HerreroJ_CartFrutHuePep.pdf
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums