Hackman
Hackman es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad antigua de ciruela, que se cree fue originada en Suecia, probablemente a partir de semillas de Reine Claude.[2][3]
Hackman | ||
---|---|---|
Parentesco híbrido | Encuadrada en el grupo de las Reinas Claudias. | |
Nombre comercial | 'Hackman' | |
Origen | Suecia, se tiene conocimiento de su existencia en 1837. | |
Las frutas son de tamaño grande, piel de color amarillo con tintes rosados recubierta de pruina blanquecina, y su pulpa color ambarino, con textura medianamente jugosa, y sabor agrio ligeramente dulce.[3][4]
Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[2][4]
Historia
editar'Hackman' es una antigua variedad de ciruela de la que se cree fue originada en Suecia, probablemente a partir de semillas de Reine Claude. La primera referencia que se tiene de esta variedad ya en 1937.[5][6][4]
'Hackman' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1968-054 y Nombre Accesión : Hackman. Recibido por "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) para evaluar sus características en 1968.[4][7]
Características
editar'Hackman'[1] árbol de crecimiento fuerte con copa ancha. Da la mejor cosecha en una posición soleada plantada en un suelo nutritivo y bien drenado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 19 de abril con el 10% de floración, para el 24 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 5 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]
'Hackman'[2] tiene una talla de tamaño grande, de forma ovalada oblonga, con peso promedio de 46.80 g;epidermis tiene una piel de grosor medio y color amarillo con tintes rosados recubierta de pruina blanquecina, acentuada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud medio 14.39 mm de calibre mediano, con escudete muy marcado, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color ámbar, con textura medianamente jugosa, y sabor agrio ligeramente dulce.[3][6]
Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[8][2]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre.[8][4]
Usos
editarSe usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, y muy apta para procesamientos de conservas y de mermeladas.[2]
Cultivo
editarCaracterísticas generales, variedad que está bien adaptada a los climas del norte, es ciruela auto estéril por lo que necesita la polinización cruzada con otra variedad polinizadora del Grupo 2. Requiere ubicaciones soleadas, suelo fértil con suficiente humedad.[9]
Variedad cultivada principalmente en Suecia, Reino Unido, y Noruega.[2]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e La ciruela 'Hackman' entre otras variedades de ciruelas de Suecia. Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ a b c La ciruela 'Hackman' en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ a b c d e f La ciruela 'Hackman' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ La ciruela 'Hackman' en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ a b Topaz Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 18 de mayo de 2023.
- ↑ Los polinizadores de la ciruela 'Hackman' en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 18 de mayo de 2023.
Bibliografía
editar- Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Hackman.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums