Guthrie's Late Green
Guthrie's Late Green es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad de ciruela criada por Charles Guthrie, Taybank, Dundee, (Escocia).[2][3]
Guthrie's Late Green | ||
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Parentesco híbrido | Encuadrada en el grupo de las Reinas Claudias | |
Nombre comercial | 'Guthrie's Late Green' | |
Origen | Escocia (Reino Unido), plántula de las Reinas Claudias criada por Charles Guthrie, en Taybank, Dundee, y registrada por primera vez en 1850. | |
Las frutas de un tamaño medio, encuadrada en el grupo de Old Greengage, tiene color de la piel amarillo verdoso, y su pulpa de color amarillo verdoso, textura medianamente firme, muy jugosa con un sabor muy dulce y rico, lo que le da a la ciruela un aroma único.[4][2][3]
Historia
editar'Guthrie's Late Green' es una antigua variedad de ciruela cultivado por Charles Guthrie, Taybank, Dundee, (Escocia), probablemente a partir de semillas de Reine Claude.[5][6]
'Guthrie's Late Green' está cultivada en la National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido, con el número de accesión: 1927 - 044 y nombre de accesión : Guthrie's Late Green. Recibido por "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1927 de ejemplar procedente de la «Scottish Horticultural Research Institute».[4][7]
Características
editar'Guthrie's Late Green' árbol que tiene un fuerte crecimiento y su copa tiene un sistema de ramas aireado. Es auto estéril necesita polinizador. Es una de las pocas ciruelas nativas de Escocia y no está ampliamente disponible, solo en los mercados locales. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 13 de abril con el 10% de floración, para el 17 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[4]
'Guthrie's Late Green'[1] tiene una talla de tamaño medio, de forma oval a oval oblonga, siendo la sutura visible, con peso promedio de 51.10 g;epidermis tiene una piel gruesa, siendo el color de la piel amarillo verdoso; Pedúnculo de longitud corto, y anchura bastante grueso (promedio 11.28 mm), engrosado en su parte alta, muy adherente a la carne, situado en cavidad peduncular poco profunda; pulpa de color amarillo verdoso, textura medianamente firme, muy jugosa con un sabor muy dulce y rico, lo que le da a la ciruela un aroma único.[4][2][6][3]
Hueso no adherido, grande, elíptico redondeado, surcos discontinuos, polo pistilar muy amplio, superficie escabrosa con frecuentes orificios junto al borde dorsal.[8]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración desde principios de septiembre a mediados de este mes. Para disfrutar su aroma y sabor plenamente es mejor comerla completamente madura.[4][8]
Cultivo
editarUtilizada como ciruela de postre con fruta jugosa dulce y bastante suave, también se usa como ciruela de cocina para hacer mermelada, especialmente cuando está poco maduro.[3]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c La ciruela 'Guthrie's Late Green' en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ a b c d La ciruela 'Guthrie's Late Green' en la página de "Rhs.org.uk". Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ a b c d e La ciruela 'Guthrie's Late Green' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ La ciruela 'Guthrie's Late Green' en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ a b Topaz Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 17 de mayo de 2023.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 17 de mayo de 2023.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Guthrie's Late Green.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums