Ganoderma tsugae
Ganoderma tsugae, también conocido como hongo del barniz del abeto, es un hongo políporo plano del género Ganoderma.
Hábitat
editarA diferencia de Ganoderma lucidum, con el que está estrechamente relacionado y al que se asemeja mucho, G. tsugae tiende a crecer en coníferas, especialmente en abetos.[1]
Propiedades
editarAl igual que G. lucidum, se afirma que G. tsugae tiene propiedades medicinales, incluido su uso para curar heridas en la piel.[2] Se ha iniciado un análisis filogenético para diferenciar mejor entre muchas especies estrechamente relacionadas de Ganoderma;[3] sin embargo, todavía existe desacuerdo sobre cuáles tienen las propiedades medicinales más importantes. Además, las variaciones dentro de la misma especie, así como el sustrato de crecimiento y las condiciones ambientales, hasta la preparación, pueden tener un efecto sustancial en el valor medicinal del producto.[cita requerida]
Comestibilidad
editarAl igual que G. lucidum, G. tsugae no es venenoso pero generalmente se considera no comestible,[4] debido a su naturaleza sólida y leñosa; sin embargo, se supone que los tés y extractos hechos a partir de sus cuerpos fructíferos permiten el uso medicinal de los compuestos que contiene, aunque esto es controvertido dentro de la comunidad científica. Un método de extracción con agua caliente o té puede ser muy eficaz para extraer los polisacáridos; sin embargo, un método de extracción con alcohol o alcohol/glicerina es más efectivo para los triterpenoides.[5]
El crecimiento fresco y suave del "labio" de G. tsugae se puede saltear y preparar de manera similar a otros hongos comestibles. Aunque en esta etapa incipiente no es leñoso, aún puede ser resistente y fibroso.
Uso medicinal
editarLos estudios en ratones han demostrado que G. tsugae muestra varios posibles beneficios medicinales, incluida la actividad antitumoral a través de algunos de los polisacáridos activos que se encuentran en G. tsugae[6][7] También se ha demostrado que G. tsugae promueve significativamente la cicatrización de heridas en ratones, así como aumenta significativamente la proliferación y migración de las células de fibroblastos en cultivo.[8]
Referencias
editar- ↑ ). Consultado el 15 de junio de 2007.
- ↑ Ching-Hua Su1, et al., Universidad Médica de Taiwán, Sacchachitin, un material de curación de heridas en la piel de Ganoderma tsugae Archivado el 17 de julio de 2007 en Wayback Machine., 2004. Consultado el 16 de junio de 2007.
- ↑ Soon Gyu Hong, Hack Sung Jung, Análisis filogenético de Ganoderma basado en secuencias casi completas de ADN ribosomal de la subunidad pequeña mitocondrial, Mycologia julio/agosto de 2004 vol. 96 n.º 4 742–55.
- ↑ Meuninck, Jim (2017). Foraging Mushrooms Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms. Falcon Guides. p. 56. ISBN 978-1-4930-2669-2.
- ↑ Gary Emberger, Messiah College, Ganoderma tsugae, 2006. Consultado el 16 de junio de 2007.
- ↑ Mizuno T, Wang G, Zhang J et al: Reishi, Ganoderma lucidum and Ganoderma tsugae: bioactive substances and medicinal effects. Food Rev Intl 1995; 11(1):151-166
- ↑ Mayuzumi I, Okamoto H & Li J: Proteínas activas antitumorales en el hongo chino songshan lingzhi, Ganoderma tsugae mycelium. Biosci Biotechnol Biochem 1994; 58(7):1202-1205.
- ↑ Su CH, Sun CS, Juan SW et al: Desarrollo de micelios fúngicos como sustitutos de piel: efectos en la cicatrización de heridas y fibroblastos. Biomaterials 1999; 20(1):61-68.
Datos: Q5521451
Multimedia: Ganoderma tsugae / Q5521451
