Freiherr von Berlepsch
Freiherr von Berlepsch es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Criado por Diedrick Uhlhorn Jr., Alemania. Las frutas tienen carne crujiente con un sabor subácido.[4]
Freiherr von Berlepsch | ||
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[1] 'Berlepsch' sinónimo 'Freiherr von Berlepsch'. | ||
Parentesco híbrido | Descendiente del cruce de Ananas Reinette x Ribston Pippin | |
Nombre comercial | 'Freiherr von Berlepsch' | |
Origen | Alemania. Cultivar obtenido por Diedrick Uhlhorn Jr. durante la década de 1880. | |
Sinónimos
editar- "Berlepsch",
- "Baron Barlepsh",
- "Baron de Berlepsch",
- "Berlepsch's Gold-Reinette",
- "Berlepsch's Goldreinette",
- "Berlepschova reneta",
- "Berlepschs Goldrenette",
- "Freiherr von Berlepsch Gold- Reinette",
- "Gold-Reinette Freiherr von Berlepsch",
- "Goldrenette Freiherr von Berlepsch",
- "Reinette dorTe de Berlepsch",
- "Reinette Freiherr von Berlepsch",
- "Renet Berlepsch",
- "Renet zolotoi Berlepsha".[4]
Historia
editar'Freiherr von Berlepsch' es una obtención por Diedrick Uhlhorn Jr. en Grevenbroich, Rheinland Alemania durante la década de 1880. Llamada así por Hans Hermann Freiherr von Berlepsch, presidente del consejo de gobierno regional de Renania en ese momento.[5][6]
'Freiherr von Berlepsch' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1947 - 084 y Accession name: Freiherr von Berlepsch.[4][7]
Hay una mutación de 'Freiherr von Berlepsch' que ha dado lugar a la nueva variedad 'Red Berlepsch'.[7]
'Freiherr von Berlepsch' es el parental-padre de la variedad cultivar de manzana:
Características
editar'Freiherr von Berlepsch' tiene un tiempo de floración que comienza a partir de 5 de mayo con el 10% de floración, para el 11 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 18 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Freiherr von Berlepsch' tiene una talla de fruto es mediano; forma aplanada, con una altura de 54.00mm y una anchura de 63.00mm; con nervaduras fuertes; epidermis con color de fondo amarillo, con sobre color rojo en una cantidad media-alta, con sobre patrón de color rayado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa crema.[4]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre.[4]
Contenido muy alto de vitamina C 23.4 mg por 100 gramos.[6]
Usos
editarSe usa como fruta de mesa, aunque también se utiliza para cocinar y para producir sidra.[6]
Recomendado para el huerto familiar, irrelevante en el cultivo comercial de frutas en la actualidad.[4]
Ploidismo
editarCultivo
editarÁrbol vigoroso cuando es joven, pero una vez que está completamente desarrollado solo es moderadamente vigoroso. Porte recto, redondo, extendido. Moderadamente productivo y tiende a producir cultivos cada dos años.[6]
Prefiere una marga fértil bien drenada y una ubicación algo cálida. La caída prematura de la fruta es probable durante las condiciones de sequía. Sensible al azufre y al cobre. Sensible a las heladas tardías.[6]
Véase también
editar- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e f g h La manzana 'Freiherr von Berlepsch' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 25 de marzo de 2020.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e f La manzana 'Freiherr von Berlepsch' en el "pomiferous.com/applebyname/freiherr-von-berlepsch". Consultado el 25 de marzo de 2020.
- ↑ a b Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 25 de marzo de 2020.
Bibliografía
editar- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Freiherr von Berlepsch.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Variedades de manzanas gallegas.
- Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
- Variety Profile from Enza
- A detailed description
- Nutritional information
- Blog