Emma Leppermann

Emma Leppermann es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.

Emma Leppermann es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[2]​ Una variedad de ciruela obtenida de plántula casual por W. Leppermann alrededor de 1897 en su propio jardín de Magdeburgo (Alemania).[3][1]

Emma Leppermann
Parentesco híbrido Desconocidos.
Nombre comercial 'Emma Leppermann'
Origen Bandera de Alemania Alemania, obtenida de plántula casual alrededor de 1897.[1]

Las frutas de tamaño mediano a grande de forma redondeada, ligeramente asimétrica, tienen piel color rojiza violeta, recubierta de abundante pruina blanquecina, fina, y pulpa de color amarillo dorado, textura jugosa, excelente, de aroma dulce y especiado.[4][1]

Historia

editar

'Emma Leppermann' variedad de ciruela europea que fue obtenida en 1897 de plántula de semilla por el jardinero W. Leppermann en su propio jardín de Magdeburgo (Alemania). La variedad recibió el nombre de su esposa y los viveros la distribuyeron rápidamente y se extendió por todo el país, actualmente sigue siendo muy popular.[4][1]

'Emma Leppermann' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1948-585 y Nombre Accesión : Emma Leppermann.[1][3]

Características

editar

'Emma Leppermann'[1] árbol de porte erguido, abierto y de gran vigor, es muy robusta y resistente a las heladas. y produce altos y agradecidos rendimientos cada año. Es autofértil no necesitando otra variedad polinizadora. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 13 de abril con el 10% de floración, para el 17 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[1][5]

'Emma Leppermann'[2] tiene una talla de tamaño mediano a grande de forma ovalada oblonga, ligeramente asimétrica, con peso promedio de 29.60 g;epidermis tiene una piel color rojiza violeta, recubierta de abundante pruina blanquecina, fina; sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, con una longitud promedio de 11.06 mm; pulpa de color amarillo dorado, textura jugosa, excelente, de aroma dulce y especiado.[1][5]

Hueso semi adherente, grande, alargado, asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[6][7][5]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de finales de julio a principios de agosto. La producción se produce con regularidad.[1][5][6]

Se usa comúnmente como opción para preparados culinarios, ideal para hornear pasteles en bandeja.[8]

Véase también

editar

Referencias

editar
  1. a b c d e f g h La ciruela 'Emma Leppermann' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  2. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  3. a b La ciruela 'Emma Leppermann' en la página "Likk.eu". Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  4. a b La ciruela 'Emma Leppermann' en la página "Alte-obstsorten-online.de". Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  5. a b c d La ciruela 'Emma Leppermann' en la página "Geschickt-pflanzen.de". Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  6. a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  7. Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 16 de septiembre de 2024. 
  8. La ciruela 'Emma Leppermann' en la página "Nami-nami.blogspot.com". Consultado el 16 de septiembre de 2024. 

Bibliografía

editar

Enlaces externos

editar