Discusión:Milanesa napolitana
Historia de acuerdo a lo Italiano y Aleman? esto esta demas ya que de ese modo, tambien se tendria que incluir, Historia [editar]Se cree que el origen de este plato procede de Bizancio y que los comerciantes árabes llevaron la receta a España durante la Edad Media y después a Italia. Los venecianos en el siglo XV mostraban su riqueza poniendo pan de oro sobre la comida, pero la prohibición de hacerlo dictada por el consejo de la ciudad hizo que se pusiera pan rallado en su lugar. Posiblemente originado en el norte de Italia (similar al cotoletta a la milanese), la receta de este plato apareció en Viena durante el siglo XV o XVI. De acuerdo con otra teoría, fue introducido por el Mariscal de Campo Radetzky en 1857. Cuando venció a los rebeldes en Milán tomó como botín la receta de la cotoletta llevándola a Austria y de esta forma se convirtió en la identidad de este país. El término "Wiener schnitzel" data asimismo del año 1862. y todo esto nada tiene que ver con la milanesa a la napolitana de argentina.
Este artículo y la historia asociada no tienen ningún sentido; no se puede confiar en artículos que relatan propiedad intelectual de algo que no está demostrado. Sería de agradecer que se adjuntaran citas a todo lo que se asegura como verdadero en el artículo o de otra forma debería considerarse una remodelación del mismo dejando de lado los sentimientos nacionalistas y las leyendas urbanas no comprobadas. Este artículo está mal porque nunca nombra que, además de milanesa a la napolitana, también se le llama milanesa a la pizza.
"Las milanesas napolitanas no vienen preparadas de fábrica sino que pueden adquirirse en restaurantes, bares, casas de comidas, rotiserías y los restaurantes de comida rápida; y como comida casera. Los ingredientes para prepararla no son caros ni difíciles de conseguir."
editar- Creo que es innecesaria esa parte.