Discusión:Mantecado
¿alguien sabe la diferencia, si es que la hay, entre mantecado y polvorón? Gracias. — El comentario anterior sin firmar es obra de 83.32.203.176 (disc. • contribs • bloq). Existen varias diferencias. El mantecado es redondo y el polvorón ovalado, el mantecado es unicamente masa con ajonjolí por encima y el polvorón lleva integrado en la masa trozos de almendra tostada y azúcar espolvoreado por encima.
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