Denniston Superb
Denniston Superb es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela obtenida de plántula de semilla de la variedad 'Reina Claudia Verde', en el vivero "Prince's Nursery", de Flushing, (Nueva York) en el siglo XIX .
Denniston Superb | ||
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![]() Las ciruelas 'Denniston Superb' en el catálogo del "The gardener's assistant" (1910). | ||
Parentesco híbrido | Plántula de semilla de 'Reina Claudia Verde' | |
Nombre comercial | 'Denniston Superb' | |
Origen |
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Las frutas tienen un tamaño medio, color de piel verdoso, amarillo verdoso con alguna mancha rojiza a pleno sol, y pulpa de color ambarino, de textura tierna, jugosa, y sabor excelente dulce.[2]
Sinonimias
editarHistoria
editarEl área de origen de los ciruelos "Reina Claudia" sería Oriente Medio,[5] y se obtuvo en Francia tras el descubrimiento de un ciruelo importado de Asia que producía ciruelas de color verde. Este ciruelo fue traído a la corte de Francisco I por el embajador del reino de Francia ante la "Sublime Puerta", en nombre de Solimán el Magnífico.[6]
El nombre de Reina Claudia es en honor de Claudia de Francia (1499–1524), duquesa de Bretaña, futura reina consorte de Francisco I de Francia (1494–1547). En Francia le decían la bonne reine.[7][8][9]
La variedad 'Denniston Superb' debe su nombre a Isaac Denniston de Albany, (Nueva York), fue obtenida en el vivero "Prince's Nursery", de William Prince Flushing, (Nueva York), gracias a la siembra de huesos de la variedad 'Reina Claudia Verde' por parte de la generaciones anteriores de horticultores de la misma familia, las plántulas obtenidas cuando desalloraron árboles produjeron frutos de todos los colores, así las ciruelas 'Reina Claudia Washington' ("Washington Gage"), 'White Gage', 'Red Gage' y 'Prince's Gage' ('Imperial Gage'), ahora tan conocidas, forman parte de la progenie de aquellas ciruelas. La "American Pomological Society" agregó el 'Denniston Superb' a su lista de catálogo de frutas desde 1877 a 1899.[10][11]
Ha sido descrita por : 1. Downing Fr. Trees Am. 275. 1845. 2. Mas Le Verger 6:121. 1866-73. 3. Mathieu Nom. Pom. 427. 1889. 4. Bartrum Pears and Plums 63. 1903.[12]
Características
editar'Denniston Superb' árbol grande, vigoroso, redondo y de copa abierta, resistente, muy productivo. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[11][3]
'Denniston Superb' tiene una talla de fruto medio, tiene forma ovalada, falta sutura;[1] epidermis tiene una piel verdoso, amarillo verdoso con alguna mancha rojiza a pleno sol que va a verdoso pálido a la sombra; Pedúnculo corto, grueso o semi grueso;pulpa de color ambarino, de textura tierna, jugosa, y sabor excelente dulce.[10][12]
Hueso libre o semi libre, de tamaño pequeño, redondeado, semi globoso, con la zona ventral ancha con cresta y aristas laterales muy salientes, con surco dorsal muy marcado, los laterales inexistentes, y las caras laterales rugosas.
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la primera decena de agosto.[13][14]
Usos
editarLa ciruela 'Denniston Superb' se comen crudas de fruta fresca en mesa, en macedonias de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforma en mermeladas, almíbar de frutas, compotas. También se elabora en aguardiente de ciruela.[15]
Cultivo
editarLa variedad 'Denniston Superb' se encuentra considerada como una variedad menor.[12]
Autofértil, en el grupo de polinización 2, pero fructificará mejor con un compañero de polinización del grupo 1, 2 o 3.[2]
Enfermedades y plagas
editarPlagas específicas: Pulgones, Cochinilla parda, aves Camachuelos, Orugas, Araña roja de árboles frutales, Polillas minadoras de hojas, Pulgón enrollador de hojas de ciruelo.
Enfermedades específicas: Hoja de plata, cancro bacteriano, marchitez de flores y frutos por podredumbre parda.[2]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c Rhs.org.uk/plants/56514/Prunus domestica Imperial Gage. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ a b La ciruelas "Amiral de Rigny" en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ La ciruelas "Denniston Superb" en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 11 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruelas "Reine-Claude Verte" en la página "Paramountplants.co.uk". Consultado el 12 de noviembre de 2022.
- ↑ "Greengage" at Bartleby.com which provides the text from Brewer, E. Cobham. Dictionary of Phrase and Fable (1898). Accessed 22 January 2007.
- ↑ La ciruelas "Reina-Claudia" en la página "Infojardin.com". Consultado el 12 de noviembre de 2022.
- ↑ Variedades de ciruelas en España y sus sinonimias, CSIC. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ a b Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ a b La ciruela 'Imperial Gage' en la página "Jparkers.co.uk".. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ a b c Superb Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ 'La ciruela 'Denniston Superb' en la página "Primrose.co.uk". Archivado desde el original el 11 de noviembre de 2022. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ 'La ciruela 'Denniston's Superb' en la página nº 33 en "Digital.csic.es". Consultado el 14 de diciembre de 2023.
- ↑ Characterization of accessions of ‘Reine Claude Verte’ plum using Prunus SRR and phenotypic traits/European plum (Prunus domestica L.) cv ‘Reine Claude Verte’.. Consultado el 14 de diciembre de 2023.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Denniston Superb.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums