Carencia alimentaria

Las carencias alimentarias son deficiencias en el aporte de nutrientes que son la causa de desnutrición.

Deficiencia de agua

• Deshidratación

Deficiencias en hidratos de carbono

• Hipoglucemia

Deficiencia en proteínas

Las proteínas también son llamadas prótidos.

• Pelagra
• Kwashiorkor

Deficiencia en vitaminas

Se habla de avitaminosis en caso de deficiencia de vitaminas en el cuerpo humano.

• Vitamina B1 Beriberi
• Vitamina B12: anemia de Biermer o anemia perniciosa o folatos
• Vitamina C Escorbuto
• Vitamina D Raquitismo

Deficiencia en minerales

• Calcio: Osteodistrofia
• Cloro: Hipocloremia
• Cobre: Anemia hemolítica
• Hierro: Anemias por deficiencia de hierro
• Magnesio: Hipomagnesemia
• Potasio: Hipopotasemia
• Deficiencia en flúor
• Deficiencia en fósforo
• Deficiencia en sodio
• Deficiencia en azufre
• Deficiencia de zinc

Deficiencias de oligoelementos

• Yodo: Bocio Cretinismo

Véase también

• Malnutrición
• Consumo de Referencia Alimenticio

Enlaces externos

• Malnutrición (Code CIM : E40-E46) en el sitio de la Organización Mundial de la Salud.

• Datos: Q1890194
• Multimedia: Diseases and disorders due to nutritional deficiencies / Q1890194