De Puebla es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el N.º 408.[2][3]

De Puebla
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'De Puebla'
Origen Bandera de España España, Galicia.
  • "Manzana De Puebla",[4][5]
  • "Maceira De Puebla".

Características

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El manzano de la variedad 'De Puebla' tiene un vigor elevado. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]

Época de inicio de brotación a partir del 2 de abril y de floración a partir de 23 abril.[3]

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas media y la máxima anchura de las estípulas es media. Denticulación del borde del limbo es serrado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es redondeado. Con subestípulas ausentes.[3]

Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, anchura de los pétalos es media, disposición de los pétalos superpuestos entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]

La variedad de manzana 'De Puebla' tiene un fruto de tamaño grande, de forma globosa,[7]​ de color amarillo, con chapa lavada, e intensidad pálida. Epidermis de textura desigual sin pruina en su superficie, y con presencia de cera nula. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) medianamente sensible. Con lenticelas de tamaño grande.[3]

Los sépalos están dispuestos completamente replegados, libres en su base; fosa calicina profunda de una anchura media. Pedúnculo de grosor estrecho y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de profundidad media y de anchura media. Con pulpa de color amarilla-crema, de firmeza es firme y textura crocante; su jugosidad es intermedia con sabor de acidez baja, y aromática.[8]

Época de maduración y recolección a partir del 24 de septiembre. 'De Puebla' es una manzana dedicada a la producción de sidra,[9]​ y se utiliza también como fruta de mesa.[3][10]

Susceptibilidades

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Véase también

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Referencias

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  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine..
  2. a b Rinconverdeagro.com/manzanas Do Santiago-A Capela. Archivado desde el original el 11 de abril de 2019. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  3. a b c d e f g Frutales.files.wordpress.com/2011/01/maceiras, Descripción de variedades de manzanas gallegas en la colección de Magebondo, De Puebla, Página: 54. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  4. Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  5. Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  6. Huelequealimenta1.blogspot.com/p/los-productos gallegos. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  7. Digital.csic.es/bitstream Tipos de la forma de los frutos de la manzana página 60. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  8. Frutales.wordpress.com, Descripción de variedades de manzanas gallegas. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  9. Lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2016/10/10/galicia-emprende-seleccion-mejores-manzanas-elaborar-sidra. Consultado el 6 de enero de 2020. 
  10. Listas.20minutos.es/lista/postres-gallegos-incluye-recetas. Consultado el 6 de enero de 2020. 

Bibliografía

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Enlaces externos

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  1. lire sur pomologie.com.