El daechucha es un té coreano tradicional hecho con azufaifo seco (daechu). Hay dos formas de prepararla: hirviendo azufaifos seco o diluyendo en agua hirviendo el jugo de azufaifos frescos o en conserva.[1]​ También se comercializa un jarabe de daechucha ya preparado para elaborar el té más fácilmente.

Daechucha

Daechucha

Una taza de daechucha (a la derecha)
Nombre coreano
Hangul 대추차
Hanja 大棗茶
Transliteraciones
- Romanización
revisada
daechucha
- McCune-
Reischauer
taech'uch'a

Véase también

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  1. «대추차» (en coreano). Enciclopedia Doosan. Consultado el 7 de diciembre de 2009.