Lomatium

Lomatium
	; Lomatium brandegeei
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
(sin rango):	Eudicots
Clase:	Magnoliopsida
(sin rango):	Asterids
Orden:	Apiales
Familia:	Apiaceae
Subfamilia:	Apioideae
Tribu:	Selineae
Género:	Lomatium; Raf.
Especies
	Véase el texto
Sinonimia
	Cogswellia Spreng.; Cusickia M. E. Jones; Cynomarathrum Nutt.; Euryptera Nutt. ex Torr. & A. Gray; Leibergia J. M. Coult. & Rose; Leptotaenia Nutt. ex Torr. & A. Gray;
	[editar datos en Wikidata]

Lomatium es un género de 70 a 80 plantas perennes herbáceas, nativas del oeste de Norteamérica.

Varias especies, como L. cous, L. geyeri, y L. macrocarpum, son a veces conocidas como biscuitroot, Indian parsley y desert parsley por sus raíces almidonosas y comestibles; y son tradicionales de la comida nativa norteamericana, sirviéndose cocida o secada y horneada en harina. Algunas naciones nativas guardan Lomatium en musgo y lo envuelven en tortas y lo almacenan para uso posterior. Su sabor ha sido comparado con apio, Pastinaca sativa, o con bizcochos. Lomatium también es nombrado como kouse o biscuitroot.

Lomatium dissectum ha sido usado en fitoterapia como hierba medicinal en tos e infecciones del tracto respiratorio, incluyendo tuberculosis.^[2]

Taxonomía

El género fue descrito por Constantine Samuel Rafinesque y publicado en Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle et des Arts 89: 101. 1819.^[3] La especie tipo es: Lomatium villosum Raf.

Etimología

Lomatium: nombre genérico que deriva del griego y significa "confinado", en referencia a la prominente ala marginal de la fruta.

Especies

Referencias

↑ USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?6939 Archivado el 6 de mayo de 2009 en Wayback Machine. (26 July 2013)
↑ US NPS Medicinal Plants
↑ «Lomatium». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 25 de julio de 2013.

Enlaces externos

Jepson Manual Treatment
USDA Perfiles de Plantas
UVSC Herbario - Lomatium
Usos alimenticios en Plants for a Future
Descripciones y fotos de varias especies

Datos: Q9023584
Multimedia: Lomatium / Q9023584
Especies: Lomatium

[1] USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?6939 Archivado el 6 de mayo de 2009 en Wayback Machine. (26 July 2013)

[2] US NPS Medicinal Plants

[Trop-3] «Lomatium». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 25 de julio de 2013.

[1]

[2]

[3]

Lomatium
Lomatium brandegeei
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
(sin rango):	Eudicots
Clase:	Magnoliopsida
(sin rango):	Asterids
Orden:	Apiales
Familia:	Apiaceae
Subfamilia:	Apioideae
Tribu:	Selineae
Género:	Lomatium Raf.
Especies
Véase el texto
Sinonimia
Cogswellia Spreng. Cusickia M. E. Jones Cynomarathrum Nutt. Euryptera Nutt. ex Torr. & A. Gray Leibergia J. M. Coult. & Rose Leptotaenia Nutt. ex Torr. & A. Gray^[1]
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