Mytilus galloprovincialis

especie de molusco
(Redirigido desde «Choro araucano»)

El mejillón mediterráneo[1]​ (Mytilus galloprovincialis), también conocido como mejillón gallego, es una especie de molusco bivalvo de la familia Mytilidae. En Chile se lo conoce como Choro Araucano.[2]​ Está incluida en la lista 100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo[3]​ de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN), y en la lista de moluscos invasores en América del Sur.[4]

Mytilus galloprovincialis

Conchas de mejillón mediterráneo.
Estado de conservación
No evaluado
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Bivalvia
Subclase: Pteriomorphia
Orden: Mytiloida
Familia: Mytilidae
Género: Mytilus
Especie: M. galloprovincialis
Lamarck, 1819
Roca cubierta de mejillones mediterráneos en la costa de Portugal.

Distribución

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Esta especie es nativa de la línea costera mediterránea, y sus registros más antiguos están en Galicia, región al noroeste de España. Se lo registra también en el Atlántico oriental, desde Irlanda hasta el Reino Unido, y el norte de África. Es probable que la expansión del área de distribución hacia el Atlántico haya sido natural.[5]

Mytilus galloprovincialis también ha sido registrada como especie no nativa (introducida o invasora) en otras regiones. Llegó allí por introducción antropogénica,[5]​ de modo involuntario, principalmente por agua de lastre de buques o adheridos al casco como biofouling, y secundariamente por la acuicultura.[6]​ La distribución no nativa comprenden las costas del Pacífico de Norteamérica; en Japón y Hong Kong, Sudáfrica y Australia[5]​, América del Sur. En este último caso, fue introducida para acuicultura, y se la registró en Chile,[2][7]Uruguay, Argentina[8]​ y Brasil.[4][9]​ Algunos autores sugieren que esta especie podría ser nativa en el sur de Chile.[2]​ En todo caso, el traslado hacia Chile (o desde Chile) podría haberse dado por el transporte en los cascos de buques, como el de la expedición que Fernando de Magallanes hizo alrededor de 500 años.[10]

Descripción

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M. galloprovincialis pertenece al "Complejo Mytilus", que agrupa a algunas spp. del género Mytilus[11]​, que en algunos casos y sin el ojo experto, son difíciles de diferenciar entre estas especies, debido a que además puede cruzarse con otras spp. de Mytilus formando híbridos.

Una característica morfológica que permite diferenciar a M. galloprovincialis de otras especies de Mytilus, es que M. galloprovincialis posee 5 dientes de pequeño tamaño bajo el ligamento de la charnela[2]​. Y que M. galloprovincialis alcanza mayores Longitudes Totales (LT) respecto a otros Mytilus, hasta 15 cm, aunque el promedio es 5-8 cm de LT.[5]

El M. galloprovincialis tiene una concha lisa de forma triangular, alargada, terminando en un ápice. El margen anterior es recto, mientras que el posterior es ampliamente redondeado. La superficie está marcada por líneas de crecimiento concéntricas. El color exterior es de negro a negro azulado, o parduzco, mientras que el interior es blanco, con un margen violáceo, y una marcada cicatriz muscular[12]​.

No obstante, la confirmación de identificación debería ser realizada vía estudios de marcadores genéticos (p. ej.: Glu-5, Me, RFLPs, SNPs) como lo han hecho algunos estudios científicos[13][14][15]​.

Hábitat

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Globalmente, se puede encontrar en costas rocosas cubiertas y expuestas, y también en estuarios, estando menos presente en áreas altamente sedimentarias o arenosas. Su distribución vertical en la columna de agua suele terminar en el límite con los sustratos bentónico de la franja intermareal, aunque puede habitar hasta 40 m de profundidad.[5]​ Al igual que otros mitílidos, se adhiere firmemente a las rocas mediante hebras fuertes del biso, el cual es secretado por un pie móvil.

Biología

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Alimentación

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Microalgas (fitoplancton) y partículas de Materia Orgánica (MO).[12]

Ecología

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Filtrador suspensívoro.[12]

Reproducción

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M. galloprovincialis tiene sexos separados macho y hembra, es decir, son reproductores gonocóricos o dioicos, de desoves totales. Al llegar a la madurez sexual (1-2 años) la reproducción tiene lugar más de una vez cada año.[12]

Las gónadas se extienden por todo el cuerpo (manto) y son de color crema en machos y rosa en hembras. Millones de gametos se liberan durante los eventos de desove y con el desarrollo de los óvulos fertilizados se convierten en larvas planctotróficas de natación libre llamadas trocóforas capaz de alcanzar grandes distancias y posteriormente se va desarrollando una larva véliger.[12]

Fisiología

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El mejillón mediterráneo posee amplios rangos de tolerancia a los parámetros del agua:

Salinidad

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El mejillón mediterráneo es eurihalino, debido a que su rango es amplio: 10-38 ppt.

Temperatura

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El mejillón mediterráneo es euritérmico, y su rango es amplio: 13[5]​-31.[12]°C.

pH mínimo: 7.6. y pH máximo: ?.[12]

El mejillón de Galicia

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Mejillón de Galicia es la denominación de origen de esta especie en Galicia y se produce en bateas en un espacio marítimo delimitado de las rías gallegas de Ares-Sada, Muros-Noia, Arosa, Pontevedra y la Ría de Vigo.[16]

Genoma

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El genoma del mejillón gallego consta de 1400-1900 Mb. Existen bases de datos que recogen la limitada información que existe sobre secuencias expresadas (ESTs) pero no se conoce la secuencia de su genoma completo.

Historia

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La Consellería de Economía e Industria de la Junta de Galicia concedió una ayuda para secuenciar el genoma del mejillón a un grupo del Instituto de Investigaciones Marinas CSIC[17]​ y otro de la Universidad de Vigo,[18]​ que utilizarán líneas de mejillón criadas en el IIM CSIC a partir de mejillones de las rías gallegas para aislar, extraer y cuantificar el ADN genómico tanto del núcleo como de las mitocondrias empleando protocolos establecidos su propio laboratorio.

La producción de mejillones de Galicia constituye el 80% de la producción de la acuicultura marina española. El sector mejillonero gallego, con más de 3300 bateas, genera unos 11 500 puestos de trabajo directos (de los cuales 8500 son fijos) y 7000 indirectos y un volumen de facturación anual que oscila entre los 120 y los 150 millones de euros. El genoma del mejillón permitirá ayudar a proteger y mejorar este recurso y otros de naturaleza similar.[cita requerida][19]

Fiesta gastronómica

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Mejillones cocidos al vapor.

En Vigo, Galicia, se celebra cada septiembre en el parque de Castrelos la Fiesta del mejillón.

Véase también

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Referencias

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  1. http://www.asturnatura.com/especie/mytilus-galloprovincialis.html
  2. a b c d Tarifeño, Eduardo; Galleguillos, Ricardo; Llanos-Rivera, Alejandra; Arriagada, Daniel; Ferrada, Sandra; Canales-Aguirre, Cristian B.; Seguel, Maritza (00/2012). «Erroneous identification of the mussel, Mytilus galloprovincialis (Lamarck 1819) as the specie, Mytilus chilensis (Hupe 1854) in the Bay of Concepcion, Chile». Gayana (Concepción) 76 (2): 167-172. ISSN 0717-6538. doi:10.4067/S0717-65382012000300010. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  3. Lowe S., Browne M., Boudjelas S., De Poorter M. (2000). 100 de las Especies Exóticas Invasoras más dañinas del mundo. Una selección del Global Invasive Species Database. Publicado por el Grupo Especialista de Especies Invasoras (GEEI), un grupo especialista de la Comisión de Supervivencia de Especies (CSE) de la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), 12pp. Primera edición, en inglés, sacada junto con el número 12 de la revista Aliens, Diciembre 2000. Versión traducida y actualizada: Noviembre 2004.
  4. a b Darrigran, Gustavo; Agudo-Padrón, Ignacio; Baez, Pedro; Belz, Carlos; Cardoso, Franz; Carranza, Alvar; Collado, Gonzalo; Correoso, Modesto et al. (1 de marzo de 2020). «Non-native mollusks throughout South America: emergent patterns in an understudied continent». Biological Invasions (en inglés) 22 (3): 853-871. ISSN 1573-1464. doi:10.1007/s10530-019-02178-4. Consultado el 30 de mayo de 2022. 
  5. a b c d e f «Mytilus galloprovincialis (Mediterranean mussel)». www.cabi.org (en inglés). Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  6. © FAO 2022. Mytilus galloprovincialis. Cultured Aquatic Species Information Programme. Text by Figueras, A.. Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. [Cited Wednesday, May 25th 2022]. https://www.fao.org/fishery/en/culturedspecies/Mytilus_galloprovincialis/en
  7. PNUD (2014). “Moluscos Invasoras de Chile: Documento del Taller Moluscos Exóticos Invasores en Chile: Efectos en la Biodiversidad”. Santiago de Chile, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. 63 p. https://smach.cl/wp-content/uploads/2018/05/libro_moluscos_paginas.pdf
  8. Zbawicka, Małgorzata; Trucco, María I.; Wenne, Roman (22 de febrero de 2018). «Single nucleotide polymorphisms in native South American Atlantic coast populations of smooth shelled mussels: hybridization with invasive European Mytilus galloprovincialis». Genetics Selection Evolution 50 (1): 5. ISSN 1297-9686. PMC 5824471. PMID 29471805. doi:10.1186/s12711-018-0376-z. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  9. Belz, Carlos Eduardo; Simone, Luiz Ricardo L. de; Júnior, Nelson Silveira; Baggio, Rafael Antunes; Gernet, Marcos de Vasconcellos; Birckolz, Carlos João (31 de enero de 2020). «First record of the Mediterranean mussel Mytilus galloprovincialis (Bivalvia, Mytilidae) in Brazil». Papéis Avulsos de Zoologia (en inglés) 60: e20206007-e20206007. ISSN 1807-0205. doi:10.11606/1807-0205/2020.60.07. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  10. PNUD (2014). “Moluscos Invasoras de Chile: Documento del Taller Moluscos Exóticos Invasores en Chile: Efectos en la Biodiversidad”. Santiago de Chile, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. 63 p. https://smach.cl/wp-content/uploads/2018/05/libro_moluscos_paginas.pdf
  11. McDonald, J. H.; Seed, R.; Koehn, R. K. (1 de octubre de 1991). «Allozymes and morphometric characters of three species ofMytilus in the Northern and Southern Hemispheres». Marine Biology (en inglés) 111 (3): 323-333. ISSN 1432-1793. doi:10.1007/BF01319403. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  12. a b c d e f g invasions.si.edu https://invasions.si.edu/nemesis/species_summary/-64 |url= sin título (ayuda). Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  13. Westfall, Kristen M.; Gardner, Jonathan P. A. (1 de julio de 2013). «Interlineage Mytilus galloprovincialis Lmk. 1819 hybridization yields inconsistent genetic outcomes in the Southern hemisphere». Biological Invasions (en inglés) 15 (7): 1493-1506. ISSN 1573-1464. doi:10.1007/s10530-012-0385-8. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  14. Toro, Jorge E.; Ojeda, Johana A.; Vergara, Ana M.; Castro, Grace C.; Alcapán, Angelica C. (2005-12). [1117:MCOTCB2.0.CO;2.full «MOLECULAR CHARACTERIZATION OF THE CHILEAN BLUE MUSSEL (MYTILUS CHILENSIS HUPE 1854) DEMONSTRATES EVIDENCE FOR THE OCCURRENCE OF MYTILUS GALLOPROVINCIALIS IN SOUTHERN CHILE»]. Journal of Shellfish Research 24 (4): 1117-1121. ISSN 0730-8000. doi:10.2983/0730-8000(2005)24[1117:MCOTCB]2.0.CO;2. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  15. Lins, Daniel M.; Zbawicka, Małgorzata; Wenne, Roman; Poćwierz-Kotus, Anita; Molina, Jonathan R. A.; Alves, Luis Paulo; Rocha, Rosana M. (15 de julio de 2021). «Ecology and genetics of Mytilus galloprovincialis: A threat to bivalve aquaculture in southern Brazil». Aquaculture (en inglés) 540: 736753. ISSN 0044-8486. doi:10.1016/j.aquaculture.2021.736753. Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  16. http://www.gastronomiaycia.com/2010/01/22/mejillon-de-galicia-en-las-rias-altas/
  17. [1]
  18. [2]
  19. «El genoma del mejillón ayudará a sintetizar un adhesivo para cirugías». 

Enlaces externos

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