Bodson
Bodson es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad de ciruela de origen desconocido, procedente de la "Station de Recherches", Gante, (Bélgica).[2]
Bodson | ||
---|---|---|
Parentesco híbrido | Desconocido. | |
Nombre comercial | 'Bodson' | |
Origen | Bélgica, la "Station de Recherches", Gante. | |
Las frutas tienen un tamaño medio a grande, color de piel verde amarillento con gran superficie manchada de rojo púrpura, cubiertas de pruina espesas, punteado numerosos, pequeños, de color marrón rojizo, conspicuos, y pulpa de color amarillo dorado, textura moderadamente firme, seca, carne pobre con un sabor dulce, poco ácido.[3][2]
Historia
editar'Bodson' variedad de ciruela cuyo origen es desconocido.[2][3]
'Bodson' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1951-090 y Nombre Accesión : Bodson. Fue introducida en el "Probatorio Nacional de Fruta" para evaluar sus características en 1951 procedente de la "Station de Recherches", Gante, (Bélgica).[2][4][3][5]
Características
editar'Bodson'[1] árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso, erguido. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 13 de abril con el 10% de floración, para el 17 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[3][2]
'Bodson' [2]tiene una talla de tamaño medio a grande de forma ovalado, mitades desiguales, cavidad profunda, mediana a estrecha, abrupta, sutura poco profunda, a menudo una línea, ápice redondeado o aplanado, con peso promedio de 55.70 g; epidermis tiene una piel fina, tierna, ligeramente astringente, con abundante pruina azulado violácea, siendo el color de la piel verde amarillento con gran superficie manchada de rojo púrpura, cubiertas de pruina espesas, punteado numerosos, pequeños, de color marrón rojizo, conspicuos; pedúnculo corto a medio, grueso, algo curvo, con una longitud promedio de 11.11 mm, pubescente, bien adherido al fruto con la cavidad del pedúnculo estrecha y apenas pronunciada; pulpa de color amarillo dorado, textura moderadamente firme, seca, carne pobre con un sabor dulce, poco ácido.[3][2]
Hueso libre, ovalada alargada, turgente, áspera y picada, puntiaguda en la base, roma en el ápice, sutura ventral bastante ancha, superficialmente surcada, roma, sutura dorsal con un surco ancho y poco profundo.[6][3]
Su tiempo de recogida de cosecha es medio, se inicia en su maduración de principios a mediados de agosto.[2][6]
Usos
editarDebido a su carne bastante seca es de poco valor como ciruela de postre, pero una excelente variedad culinaria.[3][2]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e f g h La ciruela 'Bodson' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 1 de enero de 2024.
- ↑ a b c d e f g Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 1 de enero de 2024.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 1 de enero de 2024.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo "Obstgarten.biz"'. Consultado el 1 de enero de 2024.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 1 de enero de 2024.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Bodson.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización