Biscuit (pan)
Un biscuit, en América del Norte, es un tipo de pan horneado con un exterior firme y seco y un interior suave y quebradizo. Se elabora con levadura en polvo como agente leudante en lugar de levadura.
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Un biscuit, en América del Norte, es un tipo de pan horneado con un exterior firme y seco y un interior suave y quebradizo. Se elabora con levadura en polvo como agente leudante en lugar de levadura.