Bakauke
El Bakauke (ばかうけ?) es un aperitivo japonés. Se trata de un senbei (cracker de arroz) con forma de plátano fino y varios sabores añadidos. Es fabricado por Kuriyama Beika (栗山米菓) de la prefectura de Niigata.
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Se comercializan los siguientes sabores: chili, nori, sésamo, queso, kimchi, cacahuete, curry y dulce (los dos últimos solo en envases múltiples «bakauke deluxe»).
La palabra bakauke significa coloquialmente ‘extremadamente bien recibido’ en el dialecto de Niigata.[1] Los personajes que aparecen en los paquetes son Borin y Barin, novio y novia respectivamente.
Notas
editar- ↑ «ばかうけって何？». Archivado desde el original el 17 de julio de 2010. Consultado el 24 de junio de 2009. «栗山米菓の本社があります"新潟県"の方言で、「ばか」＝「すごい」という意味合いで使われているんだよ！».
Enlaces externos
editar- Página web del Bakauke Archivado el 28 de junio de 2009 en Wayback Machine. (japonés)
Datos: Q933898
