Arroz glutinoso con mango
postre del sur y el sudeste asiático
El arroz glutinoso con mango o mango sticky rice es un platillo de la cocina del sur y el sudeste de Asia. Se prepara con base en arroz glutinoso, mango en rebanadas y leche de coco.[1][2][3] Se come con una cuchara o directamente con las manos.
Arroz glutinoso con mango | ||
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Arroz glutinoso con mango servido en Tailandia. | ||
Ingredientes | arroz glutinoso, mango y leche de coco | |
Referencias
editar- ↑ Pacheco, Azucena (28 de junio de 2022). «Aprende a preparar sticky rice con mango igualito al de Tailandia». Animal Gourmet. Consultado el 30 de agosto de 2023.
- ↑ «Thailand invites Chinese tourists to record-breaking sticky rice mango feast - Xinhua | English.news.cn». www.xinhuanet.com. Consultado el 30 de agosto de 2023.
- ↑ «Thai mango sticky rice dessert craze grows as embassies join in». https://nasaking.net/ (en tailandés). Consultado el 30 de agosto de 2023.