Anexo:Primera temporada de Dueños de la cocina (Argentina)
Primera temporada de Dueños de la cocina | ||
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Programa de televisión | ||
Presentado por | Marley | |
Jurado |
Christophe Krywonis Donato de Santis Narda Lepes | |
Lanzamiento | ||
Horario | Viernes 21.30hs | |
Primera temporada de Dueños de la cocina fue la primera temporada del concurso de telerrealidad argentino Dueños de la cocina. Fue presentado por Marley y su jurado estuvo compuesto por Christophe Krywonis, Donato de Santis y Narda Lepes. Su horario fueron los viernes y domingos a las 21:30hs y tuvo 13 capítulos.
Participantes
editarEstadísticas
editarPos. | Participantes | Semana 1 | Semana 2 | Semana 3 | Semana 4 | Semana 5 | Semana 6 | Semana 7 | Semana 8 | Semana 9 | Semana 10 | Semana 11 | Semana 12 | Semifinal | Final | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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1 | Rodrigo | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Matias R. | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Thierry | Salvado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Gustavo | Salvado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Soledad | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Matias T. | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Ana Paula | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | Gabriel | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Virginia | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Laura | Salvada | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Erica | Inmune | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12 | Facundo | Salvado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | Valentin | Salvado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | Marcelo | Salvado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | Paula | Nominada | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16 | Dario | Eliminado |
- Supera la prueba inicial, compite en el segundo desafío y gana una medalla dorada
- Supera la prueba inicial, compite en el segundo desafío y gana una medalla plateada
- Supera la prueba inicial y compite en el segundo desafío
- No supera la prueba inicial, compite en el tercer desafío y es salvado por el jurado
- Tiene un buen desempeño en la prueba de eliminación
- Tiene un desempeño medio en la prueba de eliminación
- Tiene un bajo desempeño en la prueba de eliminación, pero sigue en competencia
- Hizo el peor plato en la prueba de eliminación y es eliminado
- El concursante quedó tercero/cuarto
- El concursante quedó segundo
- El concursante fue ganador
Episodios
editarEpisodio 1: Primera eliminación
editarParticipante | Tipo de desafío (Pescados) |
Resultado |
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Ana Paula | Ceviche sobre camotes y fume de corvina | Avanza |
Dario | Estofado de corvina y verduras con croutons, oliva y cúrcuma | Eliminado |
Erica | Bruschettas de corvina confitada con ensalada de lechuga, pollo, tomate y mayonesa | Avanza |
Facundo | Salmon blanco sobre medio babaganush y ensalada tibia mediterránea | Avanza |
Gabriel | Abadejo con crunch de pan, salsa semipicante, chips de piel de papa y tomates quemados | Nominado |
Gustavo | Corvina a la manteca negra con spaghetti de zucchini y sabores del mediterráneo | Avanza |
Laura | Abadejo marinado en mostaza envuelto en chala de choclo con pure de batata y maíz | Avanza |
Marcelo | Boga con salsa de lima, ensalada de verdes y ciboulette | Nominado |
Matias R. | Anchoa de banco con alioli de limon, vegetales glaseados, crudites y queso de cabra | Gana la llave |
Matias T. | Anchoa grillada con sal, vegetales salteados y ensalada de tomates cherry | Avanza |
Paula | Lenguado al azafrán con ensalada y papas especiadas | Nominada |
Rodrigo | Salmon blanco sobre medio babaganush y ensalada tibia | Gana la llave |
Soledad | Abadejo con manteca de limon, pure de coliflor, leche de coco y ensalada de tomates cherry y chauchas salteadas | Avanza |
Thierry | Filet de lenguado a la crema de trufas y con verduras salteadas | Tercer mejor plato |
Valentin | Pappardelle Nero di Sepia con salsa de tomates cherry, echalotte y anchoa doree | Avanza |
Virginia | Corvina con crema ácida de limon y vegetales agridulces | Avanza |
Episodio 2: Primer desafío de brigada
editarParticipante capitán | Brigada | Resultado |
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Matias Rouaux | Thierry Marle y Gabriel Colacioppo | Brigada ganadora |
Rodrigo da Costa | Gustavo Portela y Marcelo Roman | Brigada perdedora |
Participante | Tipo de desafío (Postres de pera) |
Resultado |
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Ana Paula | Mousse corte de peras con textura de almendras, almíbar de naranja y lima picoroso | Avanza |
Erica | Diversidad de peras con un bizcocho de maracuyá, espuma gel y pera al vino tinto y canela | Avanza |
Facundo | Peras al horno sobre chocolate blanco derretido, mascarpone y pimienta | Avanza |
Gabriel | Crumble de peras con una crema de mascarpone y pistachos | Gana la llave |
Gustavo | Peras sobre frangipane de avellanas, compota de frutas disecadas y reducción de rhum | Nominado |
Laura | Peras en champagne con espejo de guayaba y crema de queso al vino tinto | Avanza |
Marcelo | Peras asadas con vino blanco y anís, trufas de chocolate y limon con salsa, quenelle de mascarpone y una praliné de almendras | Avanza |
Matias R. | Gana el desafío de brigada por lo que no tiene que participar en la cocina de batalla | Gana la llave |
Matias T. | Variaciones de peras con vino tinto, trufas y queso mascarpone | Avanza |
Paula | Mousse de pera con chocolate blanco, peras flambeadas al ron y sopa de pera con almendras tostadas | Eliminada |
Rodrigo | Corazón de pera confitado con gelatina, perlas en almíbar, perfume de trufa y sambayon de ron | Nominado |
Soledad | Sopa de peras con almíbar de cardamomo, maracuyá y menta, mascarpone de lima con garrapiñada de nuez y peperoncino | Avanza |
Thierry | Crumble de pera a la vainilla con salsa toffee y helado de vainilla | Segundo mejor plato |
Valentin | Peras al vino blanco con canela y azafrán, crumble de frutos secos y chantilly de mascarpone y vainilla | Avanza |
Virginia | Peras caribeñas con ananá al rhum y coulis de mango con coco y nueces | Tercer mejor plato |
Episodio 3: Fruta... ¿y carne?
editarParticipante | Tipo de desafío (Platos con jugo) |
Resultado |
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Ana Paula | Cordero en salsa de mango y ciruela con ensalada fresca de espinaca | Avanza |
Erica | Tiradito de lenguado y langostino al vapor con jugo de pepino, jerez, miel y manzana verde con un chutney de jugo de mango | Avanza |
Facundo | Rack de cordero con salsa de mango y salteado fusion | Avanza |
Gabriel | Mollejas glaseadas con jugo de ciruela y salsa de ostras en colchón de cebollas moradas, choclo y repollo | Avanza |
Gustavo | Codorniz en dos cocciones con reducción de jugo de remolacha y ensalada de verduras y frutas de estación | Tercer mejor plato |
Laura | Langostinos en salsa de mango, piña, maracuyá y rocoto, ensalada de manzana verde, queso azul y frutos secos | Avanza |
Marcelo | Cavatellis con jugo de vegetales asados, peperoncino, olivas negras, rucula y parmesano | Eliminado |
Matias R. | Gana el desafío de brigada por lo que no tiene que participar en la cocina de batalla | Gana la llave |
Matias T. | Tataki de lomo marinado en jugo de ciruela, manzana verde y cebolla morada, reducción teriyaki, salsa de ostras y salsa de pico de gallo | Segundo mejor plato |
Rodrigo | Magret de pato con cremoso de maíz, salsa criolla de frutas y pickles de mostaza | Avanza |
Soledad | French toast con queso brie tibio, manzanas caramelizadas con jugo de manzana verde acompañado de una ensalada de apio y zanahoria | Gana la llave |
Thierry | Pato asado con verduras otoñales y reducción de jugo de pera, manzana y miel | Avanza |
Valentin | Solomillo de cerdo relleno de queso brie y peras con arroz basmati y salsa de mango y maracuyá | Nominado |
Virginia | Solomillo de cerdo en ananá y mostaza dijon con lentejas al tocino | Nominada |