Amanita porphyria
Amanita porphyria, conocida con el nombre común de amanita purpúrea,[1] es un hongo basidiomiceto del orden Agaricales.[2] Es una especie poco abundante, que habita en suelos ácidos y pobres en nutrientes de bosques de coníferas. Su cuerpo fructífero brota desde mediados de verano a mediados de otoño. En crudo, esta seta es venenosa, y debido a su olor y sabor desagradables no tiene valor como comestible. Morfológicamente es muy similar a Amanita citrina, exceptuando su color.[1]
| Amanita porphyria | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungi | |
| División: | Basidiomycota | |
| Clase: | Agaricomycetes | |
| Orden: | Agaricales | |
| Familia: | Amanitaceae | |
| Género: | Amanita | |
| Especie: |
A. porphyria (Alb. & Schwein. ex Fr.) Secr. | |
Características micológicas Amanita porphyria | ||
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 Himenio con láminas | ||
 Sombrero convexo | ||
 Láminas libres | ||
 Pie con anillo y volva | ||
 Esporas de color blanco | ||
 Ecología micorrízica | ||
 Comestibilidad: venenosa |
Descripción
editarLa seta de Amanita porphyria posee un sombrero de entre 4 y 8 centímetros de diámetro, pudiendo ocasionalmente llegar a los 11, de color pardo con tonos purpúreos o grises. Tiene menos carne que el de otras especies de Amanita, tiene un borde liso y, en ejemplares jóvenes, tiene forma de campana, que pasa a ser aplanada conforme madura el esporocarpo. La cutícula del sombrero tiene el fibrillas radiales y un brillo satinado y a menudo está cubierto de restos de la volva, de color grisáceo y textura membranosa. Tiene láminas libres y de color blanco, del mismo color que la esporada. El pie puede alcanzar los 9 centímetros de largo y 1 centímetro de diámetro, y puede presentar color blanquecino o un color parecido al del sombrero. En ocasiones tiene un dibujo cebrado parecido al de la Amanita phalloides. La seta luce un anillo muy delgado, de color blancuzco o gris violáceo claro. La base del pie es bulbosa, y tiene un reborde abultado muy similar al de Amanita citrina. Su carne es blanca con tonalidades violeta en la zona justo debajo de la cutícula del sombrero.[1]
Posibilidades de confusión
editarTiene un olor parecido al de la patata y un sabor parecido al del rábano, aspectos en los que coincide con la Amanita citrina. Sin embargo, el bulbo con borde y el anillo liso, junto al cebreado del estipe y el olor a patata sólo coinciden en esta especie, por lo que no cabe confusión.[1]
Referencias
editar- ↑ a b c d Grünert, H.; Grünert, R.; VV.AA. (1984). Guías de Naturaleza Blume: Setas (t. original:"Pilze"). Barcelona: Blume. p. 24. ISBN 84-87535-11-9.
- ↑ Kirk, P.M.; Cannon, P.F.; Minter, D.W.; Stalpers J.A. (2008). Dictionary of the Fungi (10ª edición). Wallingford: CABI. pp. 12-13. ISBN 0-85199-826-7.
Datos: Q259135
Multimedia: Amanita porphyria / Q259135
