Aglicona
Aglicona, aglucona o genina en química orgánica es el agrupamiento no glucídico de un heterósido. Es el compuesto sin azúcares que queda tras reemplazar por un átomo de hidrógeno por un grupo glicosilo de un glucósido.
Propiedades químicas
editarLa aglicona se presenta bajo la forma de alcohol, de fenol o de cualquier sustancia que contenga nitrógeno o azufre. La aglicona determina la familia del heterósido y confiere a algunas plantas sus utilidades terapéuticas. Por ejemplo, la dioscina, que es un glucósido esteroide de la saponina, se encontró en lad plantas del género Dioscorea.
Referencias
editar- IUPAC Compendium of Chemical Terminology 2nd Edition (1997) 1995, 67, 1312
Enlaces externos
editar- Esta obra contiene una traducción derivada de «Aglucona» de Wikipedia en catalán, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q394316
Multimedia: Glycoside aglycones / Q394316
